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緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


踏進4月,天氣開始變暖了,


小編不經意間抬頭一看,

發現懷集的木棉樹開花了


洗凈晒乾後煮水喝,


這個也是懷集人春季里


最日常的祛濕方子。

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


據醫生介紹,木棉花能清熱祛濕、健脾和胃,煲湯、入葯對於慢性腸胃疾病確有療效。


但是小編還是要提醒一下大家,新鮮的木棉花不可直接食用,應當放在太陽下自然曬乾,只有當它徹底被曬乾時,花朵裡含有的生物毒素才有可能去掉,避免食物中毒的可能和危險。


晒乾?沒那麼容易!


懷集天氣潮濕,掉落在地上的木棉花容易摻入雜質和蟲卵,花瓣容易發霉。自己撿的木棉花不一定能完全晒乾,進食濕木棉花反而會惹「濕」。

生長在大路旁的木棉花受尾氣污染比較嚴重,可能對身體健康造成影響,我們應盡量避免食用。因此還是建議大家要醫院或者正規藥房購買,吃起來也放心!

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


看到這裡,


你是不是已經在想


好看的木棉花能煲出什麼靚湯

你瞧,善解人意的小編


這就給大家推薦幾個


用木棉花煲的靚湯


木棉花龍骨祛濕湯

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


食材:龍骨600克,赤小豆適量,眉豆適量,干木棉5朵,蜜棗少許,陳皮少許,薑片,鹽適量。


步驟:


1、將龍骨和薑片放在一起,下入開水鍋中焯去血水,洗凈待用;


2、赤小豆和眉豆用清水浸泡,蜜棗和陳皮洗凈,木棉洗凈待用;


3、所有食材放入湯煲中,加入開水;


4、再次煮開後轉為小火煲煮2小時左右即可。


木棉花生地下火湯

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


食材:豬瘦肉300克,紅蘿蔔100克,生地50克,木棉花50克,陳皮1塊,鹽適量。


步驟:


1、將生地,木棉花和陳皮洗凈,瘦肉洗凈後切塊待用;


2、鍋中加入清水,煮開後放入瘦肉煮2分鐘撈出,洗凈待用;


3、砂鍋中加入適量清水,大火燒開後放入所有的食材;


4、再次燒開後轉為小火煲煮1小時,然後加鹽調味即可。


木棉三花飲

緊急提醒!木棉花千萬別隨便撿來食用,居然含有....


食材:干木棉花瓣15克,金銀花10克,白菊花10克。


步驟:木棉花瓣、金銀花和白菊花洗凈;加水煮沸,可代茶飲。


功效:木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用,木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。


木棉花陳皮粥

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食材:木棉花30克,陳皮10克,粳米100克,蜂蜜適量。


步驟:木棉花和陳皮洗凈,加水煎汁,去渣待用;粳米洗凈,加水和木棉花陳皮汁煮粥;待粥快成時,加入適量蜂蜜,稍煮即成。


功效:健脾祛濕,涼血止血,潤肺止咳。木棉花具清熱利濕、解毒止血之功效,陳皮和蜂蜜能潤肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利濕和潤肺止咳的功能,對年老氣虛者尤為適用。


看到這裡,


有些吃貨還不滿足


春風一吹,


吃貨們似乎就聞到了野菜的氣息


春季踏青吃野菜正當時


那麼


我們身邊有哪些美味的野菜呢?


艾草

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艾草具有苦燥辛散,能夠溫經脈、理氣血、止冷痛、逐寒濕等多種功效,為婦科的良藥。客家人特別喜歡艾草,艾葉、艾桿、艾莖都可以作為食材。清明前後是採摘、食用艾葉的最佳時節,這個時候的艾葉鮮嫩,可以採摘用來做艾葉煎蛋,做艾粄。


竹筍

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竹筍自古被當作「菜中珍品」。竹筍是客家傳統佳肴,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素,不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便秘,而且也是肥胖者減肥的好食品。


馬齒莧

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田間地頭有很多馬齒莧,是非常好的野菜之一。馬齒莧很難晒乾,就是放在太陽底下很多天都曬不死,生命力極其頑強。馬齒莧的吃法可以用開水燙熟後,調上自己愛吃的調料拌著吃。但我最喜歡吃的是將馬齒莧製成霉乾菜燒肉吃,即將馬齒莧用開水燙2分鐘後,放到太陽下晒乾後即可。


蕨菜

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蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜。喜生於淺山區向陽地塊,多分布於稀疏針闊混交林。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽。蕨菜野生在林間、山野、松林內,是無任何污染的綠色野菜,不但富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。


蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。經處理的蕨菜口感清香滑潤,再拌以佐料,清涼爽口,是難得的上乘酒菜。還可以炒吃,加工成乾菜,做餡、腌漬成罐頭等。


薺菜

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薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維C,鈣、鐵含量也較高,具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的功效。辦公室白領易產生乾眼症,薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素,多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛乾澀的不適癥狀。


由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經常比較稀的人。


最後,小編還要再嘮叨一句食用野菜,最好在市場購買,千萬不要在難以辨別的情況下食用,很可能誤食野菜中毒!大家安全至上為好。


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