它號稱夏果第一鮮，治一切虛症，泡酒之後專治風濕腰腿痛

它是立夏前後上市較早的一種喬木果實，號稱「夏果第一鮮」；

它顏色艷麗、味道甘美、營養豐富，既含碳水化合物、蛋白質，也含鈣、磷、鐵和多種維生素；

魏晉時期的醫學著作《名醫別錄》中記載它「主調中，益脾氣」，是補脾益氣的良藥；

中國現存古代地方性本草書籍中最為出名的《滇南本草》中記載它能「治一切虛症，能大補元氣，滋潤皮膚；浸酒服之，治左癱右瘓，四肢不仁，風濕腰腿疼痛。」說簡單點就是虛弱的人都比較適合吃，如果拿它泡酒，搖身一變就成了風濕腰腿痛的剋星！

如果你經常用嗓子或者經常抽煙、喝酒，又想預防咽喉炎症等喉類疾患，也適合吃它，因為《常用中草藥手冊》中記載它能「清血熱，補血補腎，預防喉症。」

它所含的番茄紅素含量比一般水果豐富，而且與水果中知名的「含鉀高手」香蕉的鉀含量差不多，對於穩定血壓很有幫助；

它的視黃醇含量相較於其他水果也很豐富，有利於保護視力、提高免疫力；

它就是大家都很喜歡的美味水果——櫻桃！

這裡需要給大家講解一個誤區：很多人都在網上看到櫻桃的含鐵量非常高，但是，實際上每百克的櫻桃含鐵量卻只有0.4毫克，連蘋果多都沒有，所以說它是補鐵類的水果有點高抬它了。

雖然櫻桃的食療作用很多，但切記以下三類人要忌食：

1、櫻桃性溫熱，中藥古籍《日用本草》中提到櫻桃："特性虛火，能發虛熱咳嗽之疾，小兒尤忌"，所以說熱性病及虛熱咳嗽者忌食；櫻桃核仁含氰甙，水解後產生氫氰酸，藥用時應小心中毒；

2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食；

3、櫻桃含鉀量高，每百克有232毫克左右，雖然對高血壓患者有益，對於有腎病患者可不是一個好食物。腎病患者食用過多的櫻桃，就會出現高血鉀，嚴重甚至可危及生命。

此外，中醫典籍《日華子本草》中也提醒不宜多吃櫻桃，因"多食令人吐。"

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