薏米紅豆粥這樣煮，又簡單又快

健康 04-29

不少人祛濕時，喜歡喝點薏米紅豆粥，但薏米、紅豆都是很難煮爛的食物，煮了一兩個小時還不爛，實在沒耐心，但煮的時間不夠又擔心祛濕效果不佳。那麼祛濕用的薏米紅豆粥要煮多久才好呢？有沒有快速煮薏米紅豆粥的辦法呢？

薏米紅豆粥這樣煮，又簡單又快

薏米紅豆粥要煮多久？

薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概要熬一兩個多小時，而且還煮不爛，很浪費火或者電，搞不好還會把水燒乾，造成糊底。

快速煮薏米紅豆粥的辦法

方法1、提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮，大概半小時就搞定。

方法2、薏米、紅豆多加水，水開後關火，燜半小時；再開火煮開，再燜半小時，就可以吃了。

方法3、準備一個保溫瓶，把薏米、紅豆放進去，再灌滿開水，塞好瓶蓋，燜一夜，第二天早上就可以開吃。

為什麼有些人濕氣重吃了薏米紅豆粥沒效果？

濕氣分為兩種，一種是外濕，就是天氣、地理環境影響，比如淋雨、回南天、沿海城市，吃點薏米紅豆粥祛濕是不錯的。

另一種是內濕，是脾虛造成的，脾是負責把體內的水分運送出去的，如果脾虛，水分就停留在體內，造成濕氣重，另一方面，脾是最怕濕的，體內有水分出不去，也會造成脾虛。這樣的人，吃薏米紅豆粥沒多大作用，因為光祛濕，不健脾。

脾虛濕氣重有哪些典型癥狀

飲食減少，胃脘滿悶，大便泄瀉，甚或噁心嘔吐，口粘不渴或渴喜熱飲，肢體睏倦，甚或浮腫，舌苔厚膩，脈緩等。多見於慢性胃腸炎，慢性痢疾，慢性肝炎等疾病。

薏米紅豆粥這樣煮，又簡單又快

脾虛濕氣重怎麼調理

因脾虛失運，水濕停留，多屬本虛標實之證。本虛為主的人，治多健脾，佐以化濕;標實為主者，則應以祛濕為主，兼以運脾。

簡單來說，祛濕、健脾一起來，才有效。

食療的話也簡單，在薏米紅豆里加點芡實，芡實是健脾的，自己煮也可以，買現成的也可以，重要的是看好配料表，像亦舒堂薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡實等成分。

這裡再額外提醒一句，哪怕你是煮薏米紅豆粥，也別真的用紅豆，中醫里的紅豆是指赤小豆，很多人往往弄錯。

另外，也有人提到運動祛濕的方法，不錯，運動確實可以祛濕，但以微微出汗最好，不可以是大汗淋漓，反而會加重濕氣。身體需要調理的人，運動的方法和普通人是不一樣的。

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