中國「最難喝最神奇」的飲料真有這麼神奇？
今日專家
林振文
福州市中醫院
內科 主任中醫師
今天，口碑君要策的跟最近爆紅的一款「神水」有關
嶗山白花蛇草礦泉水
它被封「中國最難喝最神奇的飲料」之首
4月5日，
它響應國家一帶一路的號召
進駐賴比瑞亞了！
網友表示十分擔心非洲的兄弟朋友們
劉全有的小九九：黑人小哥喝了一口，當時臉就白了
不知道叫什麼好還是拖延症君吧：非洲老朋友即將反目
Diva-Tequila：別提小船了 航空母艦都得翻
如果你還沒聽說過這款
被稱為
「不喝終生後悔，喝了後悔終生」
的飲料，那……
口碑君就給你科普一下，
今天請到的是
福州中醫院內科主任中醫師林振文
嶗山白花蛇草水
的主要成分是：
飲用天然礦泉水
白花蛇舌草
以及使用添加劑
故事，就從白花蛇舌草說起
官方宣布的版本中，故事是這樣的：
在我國廣西、雲南一帶，
生有一種蛇，黑質白章，
人稱白花蛇。
對，就是柳宗元說的那種。
柳宗元《捕蛇者說》：永州之野產異蛇：黑質而白章，觸草木盡死；以嚙人，無御之者。
白花蛇喜歡舔食一種草葉上的露水，
這種草由此得名白花蛇舌草。
白花蛇舌草的功效
根據《中華藥典》，白花蛇舌草性味甘、淡、涼，具有清熱解毒，利尿消腫，活血止痛的功效。現在它仍是中醫師的常用藥，一般用來治療呼吸道和消化道的炎症。
礦泉水能解酒護肝？
據該公司的產品介紹，「嶗山白花蛇草水是在天然嶗山礦泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳，經特殊工藝配製而成，能有效解酒、護肝、養胃、解毒、清熱。」
所以，蛇草水還能解酒？
林振文主任解釋，白花蛇草水的主要成分是礦泉水+白花蛇舌草提取液，而白花蛇舌草的功效在於治療消化道和呼吸道的炎症，所以無論採用何種「特殊工藝」，解酒、護肝、養胃的功效並不大。
添加中藥成分的飲品
並非適合所有人
夏天到了，很多人喜歡喝涼茶，這些添加了中草藥成分的飲料適合所有人嗎？
林振文主任告訴口碑君，拿白花蛇草水來說，其偏涼性，長期服用會有傷身體的陽氣。女性更應該注意，在例假來的前後不要喝，如果有痛經現象或孕期也應避免飲用。
另外，白花蛇舌草對治療高血壓有輔助功效，所以低血壓的人也不宜多喝。
林振文主任告訴口碑君，很多年輕人吃燒烤、火鍋時習慣來瓶涼茶飲料。而這些飲料中常添加有夏枯草等成分，有清肝、散結、利尿等作用，有一部分的降火功效。
也正因為涼茶飲料中含有中藥成分，且大多數性味寒涼，更要注意因人制宜，不能濫服，不能作為保健葯長期服用。長期服用藥性苦寒的涼茶，易損傷人體陽氣和脾胃。
比如脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦以及哺乳期的婦女就要慎用。即使是健康人群，過度飲用涼茶，輕者脾胃不適，噁心，重者會誘發胃腸道疾病。
此外，為了遷就大部分人的口味，有些飲品幾乎都會加糖以掩蓋苦味，所以喝上去基本感覺不到草藥的味道，其降火功效當然遠不及傳統涼茶。長期飲用的後果就是發！胖！
為什麼嶗山白花蛇草水這麼紅？
作為一款普通的有氣泡的礦泉水，又沒有特殊功效，它憑什麼在飲品界突然躥紅呢？
真正讓它聞名於世的是它那獨特而銷魂的味道。
怎麼形容這種味道呢？
微博網友@想開挖掘機的我：
我給沒喝過的朋友描述一下味道：剛入口時一口碳酸味，碳酸勁下去之後是一股草席泡在水裡好幾天的味，咽下肚後嘴裡有海水的鹹味混著草席子味。。。
知乎網友「碳酸鋰」則用優美的文筆描述了他第一次喝嶗山白花蛇草水的感受：
我感覺一股涼意順著我的喉嚨墮入了我的胃中，口腔里充斥著淡淡的草席清香，世界一片明亮，就如同那午後的草原上，一陣青草的香味隨風飄逝。
緊接著，我感覺一股彷彿是一年沒洗的腳上所套著的兩年沒洗的襪子，並且還是捂在一雙密不透風的旅遊鞋中，最後蒸發出的汗液一般的味道，順著我的食道，一點點的爬到了我的嘴裡，這股味道肆意的扭動，賓士，與我的口腔融為一體，侵入了每一個縫隙當中。
緊接著，他發生了裂變——只感到一陣迅雷不及以掩耳之勢的噁心，他就已經與那股草席子味結合在了一起，纏綿悱惻，交錯相融，最後炸裂出了來自梁非凡的咆哮： 吃屎吧二狗！
微博網友@張心怡Christina：喝下去皺眉事小，打嗝起來的回味才是真精髓……
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