長時間看電腦手機很傷肝 這些食療方有效養肝護肝

長時間看電腦手機很傷肝 這些食療方有效養肝護肝!如今，人們的工作和生活幾乎離不開電腦，上班長時間盯著電腦，下班回家還用電腦手機看電視遊戲購物，雙眼得不到充分的休息，不僅會導致視力減退、眼睛疲勞等癥狀，更傷肝，而肝是人體排毒的重要器官，這樣長期用眼過度，肝臟總有一天會「罷工」!護肝養肝，飲食先行，哪些食療方法可以養眼又養肝呢?

中醫認為：「肝開竅於目」「久視傷血」「日久傷肝」。長時間近距離使用電腦或看電視容易造成屈光不正及眼睛疲勞，亦即近視度數增加及散光加重等情形，更長耗傷肝血!

《紅樓夢》中有一段「勇晴雯病補雀金裘」的故事，當時晴雯病中強打精神，幫寶玉補燒破了洞的雀金裘，需要補得看不出來，對於手工的要求很高。她補兩針就細細端詳一下，補個三五針就需要閉目養養神，最終雖然雀金裘補好了，可晴雯累得「力盡神危」，用了很多益神養血的藥物，慢慢調理了很長時間，身體才有所好轉。這段故事很細緻地說明了用眼是很傷氣血的。

養肝護肝要從飲食出發

如何飲食能養肝呢?養肝護肝有哪些葯膳食療呢?

枸杞粥

用料：枸杞子30克，大米60克。

做法：先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。

功效：此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生。

芪草燉烏雞

用料：雌烏雞1隻，黃芪30~60克，冬蟲夏草2根。

做法：烏雞除內臟，洗凈入鍋，再放入黃芪、冬蟲夏草，先用武火煮，然後用文火煨燉，熟後放鹽、味精、料酒等調味即可。

吃法：吃肉喝湯，隨量食用。

功效：健脾益氣，補虛填精。

女貞枸杞瘦肉湯

原料：瘦肉250克，女貞子30克，枸杞15克，大棗5枚。

做法：將女貞子、枸杞、大棗、瘦肉洗凈後，一同放進鍋內，加水適量，武火燒沸後，文火慢燉2~3個小時，調味即可食用。

吃法：吃肉喝湯，適量食用。

功效：滋養肝腎。

茯苓粥

原料：茯苓粉30克，粳米100克，大棗20枚。

做法：將粳米、大棗分別淘洗乾淨，同放鍋中，加水適量，煮成粥後，再下茯苓粉，再煮沸後即可食用。

吃法：空腹食用，也可根據口味適量加點紅糖。早、晚2次服用。

功效：健脾養肝，利濕祛邪，補而不膩。

薏仁粥

原料：薏仁60克，山藥60克，粳米200克。

做法：將薏仁、山藥、粳米洗凈，加水適量，煮爛成粥。

吃法：隨量食用。

功效：健脾和胃。

白茅根瘦肉湯

原料：瘦肉250克，白茅根60克。

做法：將白茅根洗凈，切段，再將瘦肉洗凈，切塊，然後再將白茅根和瘦肉一起放進鍋內，加水適量，武火燒沸後，文火慢燉，至肉熟爛即可食用。

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