西安小學生吃辣條猝死 食物中毒的特點是什麼？

現在的垃圾食品很多，為了自己的生命安全，那些垃圾食品還是不要吃為好。為了弄清小天猝死的原因，家屬不得不將孩子遺體送往專業機構進行鑒定。在等待結果期間，長安區食葯監局、警方、工商、教育部門也展開了調查。中金網5月9日

西安小學生吃辣條猝死

5月4日中午，12歲的小天在被家人送到學校後，再也沒能回家。據見過他最後一面的人說，小天離世時嘴唇和指甲都是黑紫色。

4日中午12時50分左右，小天家人騎車送他到學校後離開，小天到學校對面的商店買了一些東西進了校園，大概40分鐘後，學校老師抱著他跑向距離學校不足100米遠的長安區杜曲衛生服務中心。

而據小天同學說，事發前他曾見小天吃過冷飲和辣條，後來就感覺不舒服，趴到座位上不說話。

「當時還是中午吃飯的時間，有學生髮現小天不對勁，就趕緊給老師報告了情況，老師第一時間抱起小天衝到距離學校最近的社區醫院救治，後來我們也先後撥打了110和120，現在警方已介入調查，經過法醫初步判斷，排除了外力因素。目前學校將積極配合各方面調查。」昨日下午5時許，長安區杜曲中心小學一名老師表示。

關於小天的死亡原因，傳言很多，傳得最多的就是因為他吃了學校門口賣的辣條和冷飲。

昨日下午6時許，記者趕到位於杜曲街道的該校，只見學校正門緊閉，門口幾家商戶告訴記者，「學校可能擔心門口車來車往不安全，這個正門已經關閉了一年左右的時間，孩子都走旁邊的側門。」

由於已經放學，該校西門口顯得冷冷清清，學校門口正對著的是一排民宅，一輛食品藥品監管的車輛停在距離學校西門最近的一家村民家，長安區食葯監部門工作人員正在屋內進行調查，「在私宅裡面搞經營隱蔽性很強，之前我們來查過多次，這些門都是關閉的。」現場，食葯監部門工作人員責令該村民儘快將屋內未售物品封存處理。

記者看到，在這戶村民家售賣的大多都是學慣用品，零食並不是很多，地面上還堆放了一些常見的飲料等物，一旁冰櫃里存放著冷飲，記者翻看了下，品牌比較多。

「都是從正規的批發站批發來的，也都不是第一次去進貨了，平時我自家孩子都是隨便摸一包就吃，也都好好的。再說這學校門口賣貨的也不是我們一家，那個娃到底咋回事，現在誰都不清楚，我們現在就是積極配合人家調查。」該村民表示，因為平時來他這裡買零食和學慣用品的學生不少，他確實記不清小天當天是否在他家買過啥東西。

長安區杜曲衛生服務中心的接診記錄顯示，5月4日13時40分，由老師代訴癥狀：暈厥10分鐘，無意識，出現了瞳孔散大口唇發紫。中醫診斷為「猝死」。

「當時的主治大夫不在，我們也不了解情況。你們要了解當時的具體情況只能到下周一了。」該衛生服務中心鄭姓值班領導表示。據了解，小天在該院進行救治後，隨後又被緊急轉到韋曲的醫院救治。

採訪中，有不願具名的人士告訴記者，小天因為上學原因，一直住在親戚家，「我聽人說這娃當天中午吃的是豆角蘑菇炒米飯，不知道有啥關係沒。」

究竟是什麼原因導致小天突然離世，目前家屬已將孩子遺體送往專業機構做鑒定。

食物中毒的特點是什麼

體征

發熱，休克，腹瀉，噁心與嘔吐，腹痛，脫水，代謝性酸中毒，周圍血管征。

特點

食物中毒的特點是潛伏期短、突然地和集體地暴發，多數表現為腸胃炎的癥狀，並和食用某種食物有明顯關係。由細菌引起的食物中毒占絕大多數。由細菌引起的食物中毒的食品主要是動物性食品（如肉類、魚類、奶類和蛋類等）和植物性食品（如剩飯、豆製品等）。

食用有毒動植物也可引起中毒。如食入示經妥善加工的河豚魚可使末梢神經和中樞神經發生麻痹，最後因呼吸中樞和血管運動麻痹而死亡。一些含一定量硝酸鹽的蔬菜，貯存過久或煮熟後放置時間太長，細菌大量繁殖會使硝酸鹽變成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽進入人體後，可使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去輸氧能力，造成組織缺氧。嚴重時，可因呼吸衰竭而死亡。發霉的大豆、花生、玉米中含有黃曲霉的代謝產物黃曲霉素，其毒性很大，它會損害肝臟，誘發肝癌，因此不能食用。

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