雲南2015年完成9527件食品污染物樣品監測

雲南網訊 （記者 彭錫）記者30日從雲南省衛生計生委獲悉，2015年省衛計委完成食品污染物和有害因素監測9527件樣品，基本掌握了我省食品主要污染物的狀況和趨勢。

據介紹，省衛計委去年還完成了20個總結評估報告上報國家衛計委、省政府，通報監管部門，監測成果為國家評估做出了貢獻，為全省監管預警發揮了作用，為標準制修訂提供了依據。

2015年，省衛計委認真履行監管職責，組織全省開展餐飲具集中消毒單位專項整治，對各類餐飲具集中消毒單位監督檢查率100%，衛生監督建檔率100%；抽檢樣品5739件，合格率97.8%，及時調查處理投訴舉報案件，嚴厲查處違法違規和抽檢不合格單位，規範了餐飲具消毒經營行為，提高了餐飲具消毒合格率。

下一步，雲南衛生計生系統將建立和實施食品安全風險監測、風險評估兩項制度，進一步健全食品安全標準體系。

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