護肝明目 就選四款養生保健粥
眼睛和肝臟都是人們身體上非常重要的器官,在日常生活中,擁有一雙炯炯有神的大眼,更容易受到人們的青睞,因此,要想護肝明目的話,大家就可以從飲食上入手,而以下四款養生保健粥,就有著護肝明目的功效。
1、杞子粳米粥
【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。
【製法】1、將粳米、枸杞子洗凈備用;2、菟絲子洗凈後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。
【功效】補腎益精,養肝明目。
【用法】每日食用1次。
【應用】適用於肝腎虧虛引起的視力下降,兩眼昏花。
2、豬肝陳米綠豆粥
【原料】豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。
【製法】綠豆、大米淘凈,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗凈、切碎的鮮豬肝,豬肝熟透即可食用。不宜加鹽。
【功效】益肝明目,消腫。
【用法】可早餐食用。
【應用】適用於視力下降,兩眼昏花。
3、桑椹果粥
【原料】
桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
【製法】
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;
2、米洗凈後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。
【功效】
補肝滋腎,益血明目。
【用法】
每日一次,常食。
【應用】適用於肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
4、豬肝雞蛋粥
【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。
【製法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
【功效】補肝明目。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
【應用】適用於夜盲症、視物不清。
眼睛是心靈的窗戶,要想讓眼睛變得明亮且炯炯有神,本文所推薦的七款養生保健粥,就值得大家去進行選擇,而在日常生活中,大家要想保護好眼睛的話,還要注意避免長時間讓眼睛盯著電腦屏幕,而應該適當的進行休息。
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