餐館老闆豬腳飯里加罌粟果！難怪吃了會上癮！
東莞市長安鎮一家豬腳飯餐館的老闆官某為了讓餐館吸引更多的生意，明知添加罌粟果是違法的，仍鋌而走險在滷水中添加罌粟果，用來製作豬腳肉、雞腿肉等菜銷售給顧客食用，後在一次店鋪例行檢查中被公安人員抓獲。4月25日，筆者從東莞市第二人民法院獲悉，官某因犯生產、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑七個月，並處罰金3000元。
法院經審理查明，現年30歲的廣東普寧男子官某自2015年9月開始，在東莞市長安鎮錦廈社區錦廈舊村經營一家隆江豬腳飯餐館。官某在其製作的滷水汁中添加罌粟果，後用該滷水汁滷製豬腳肉、雞腿肉等，並進行銷售。
同年10月16日18時許，公安民警對該餐館例行檢查時，發現店內滷水汁中有添加罌粟果，遂將官某抓獲，併當場繳獲罌粟果32個、排骨1份、滷水湯1份、雞腿肉1份、豬腳肉1份。
經鑒定，繳獲的罌粟果檢驗出蒂巴因、罌粟鹼、可待因和嗎啡;繳獲的滷水豬腳肉樣本中檢測出可待因、蒂巴因、罌粟鹼、嗎啡，未檢出那可丁;繳獲的滷水雞腿肉樣本中檢測出可待因、蒂巴因、罌粟鹼、未檢出那可丁、嗎啡;滷水湯渣樣本中檢測出可待因、蒂巴因、罌粟鹼、那可丁、嗎啡;滷水排骨樣本中未檢測出可待因、蒂巴因、罌粟鹼、那可丁、嗎啡。
庭審中，官某辯解其當初不知道罌粟果是有害食品原料。
法院經審理認為，國家有關部門早已發文明確規定罌粟果屬於可能違法添加的非食用物質，禁止在食品中添加，並嚴令查處。官某作為餐飲服務行業經營者，對此有法定的認知義務，應當知道罌粟果系被明令禁止使用的有毒、有害的非食品原料這一食品安全基本常識。官某辯解其當初不知道罌粟果是有害食品原料，法院不予採納。
官某違反國家食品安全管理法規，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，依法應予以懲處。鑒於官某歸案後認罪態度較好，依法可以從輕處罰。法院視其犯罪情節及認罪態度，遂作出上述判決。
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前幾年，無論是在重慶、陝西還是在達州本地，提到川虎夜狼酒，食客們都有說不完的段子。民間傳言，這種酒的壯陽效果很好，但喝多了身體會出現不適。生產、銷售該品牌養生酒的老闆蔣某，也因此成了名人。
事實證明，這種養生酒是存在問題的：由達州川虎食品有限公司生產的該品牌系列養生酒，並非健康產品，而是由違禁藥品調製而成。日前，該公司的老總蔣某、蔣某某，因生產、銷售有毒、有害食品分別被通川區人民法院判刑。
群眾舉報：養生酒中含有違禁藥品
2014年初，達州市食葯監局接到群眾舉報稱，達州市川虎食品有限公司生產、銷售的配製酒中含有違禁藥品。這些被舉報的酒品種，包含在達州聞名遐邇的川虎夜狼品牌，還有其他相關係列的養生酒。該局隨即展開調查，核實情況後將線索移送公安機關立案查處。
經查，2010年至2014年間，蔣某與兒子蔣某某為擴大配製酒的銷量，向他人購買違禁藥品並非法添加到配製酒中，生產出多批次以川虎夜狼酒為主要品種的系列藥酒，並對外銷售。在對該公司進行突擊檢查時，執法人員查獲不同規格的成品藥酒約2萬瓶，散裝藥酒2200公斤。
經抽樣檢測，這些藥酒中均含有壯陽和消炎鎮痛類的西地那非、雙氯芬酸鈉等違禁藥品。經價格認證部門估價鑒定，被查獲的藥酒共價值31萬餘元。西地那非，又稱萬艾可，俗稱的偉哥中主要就是這種成分，主治男性陽痿，添加到食品或飲料中是嚴重違法的。達州市食葯監局相關負責人說。
法律嚴懲;兩名酒老闆被判處有期徒刑
2014年10月和2015年3月，達州市通川區檢察院分別對蔣某、蔣某某以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪批准逮捕;2015年4月和11月，分別對二人提起公訴。日前，法院作出一審判決，以生產、銷售有毒、有害食品罪，判處被告人蔣某有期徒刑七年、並處罰金43萬元，沒收涉案的有毒有害酒產品由扣押機關依法處理;判處蔣某某有期徒刑一年零三個月、並處罰金3萬元。
記者了解到，蔣某的公司原名為達縣川虎酒廠，後更名為達州市川虎食品有限公司。該公司創建於1978年，有職工及營銷團隊300餘人，曾經是達州唯一的大麴酒釀造企業，年產各類白酒600餘噸。2005年，該企業成立了以川虎酒廠為核心的川虎集團，並擁有食品、紙箱等經濟實體。
在公司的官網上，至今仍有對川虎夜狼等產品的介紹。介紹中稱，川虎世紀生態酒是結合現代技術精心勾兌而成，並稱川虎美酒以其清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長的獨特風格，被廣大消費者讚譽為四川小茅台，是海派酒文化的優秀代表。近年來，企業先後開發了川虎世紀生態酒等新產品。
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