義大利廚師打造「世界最長披薩」總長2千米

新聞 05-19

義大利那不勒斯的大廚們合力打造了一塊長度超過1英里的披薩，希望打破世界上最長披薩的記錄。（網頁截圖）

中國網5月19日訊據《每日郵報》18日報道，義大利的那不勒斯被譽為「披薩之鄉」，如果說義大利的披薩是世界上最好的，那麼那不勒斯的披薩就是全義大利最好的。而在近日，這裡的大廚們又憑藉他們焙制披薩的手藝，向一項世界之最發起了衝擊。

那不勒斯的100位廚師，花費11個小時，製作了一塊長度足足超過1英里的披薩，希望以此打破世界上最長披薩的記錄。

這塊披薩總長2千米，總共使用了2噸麵粉、1.6噸西紅柿、2噸馬蘇里拉乳酪、200公升油、30公斤新鮮羅勒以及1500公升水。整塊披薩沿著那不勒斯的一條海邊公路鋪展而開，一眼望不到盡頭。

據了解，目前世界上最長披薩記錄的保持者，是2015年在米蘭國際食品展覽會上出爐的一塊披薩，總長1595米。而如果這次那不勒斯的披薩獲得吉尼斯世界紀錄的認證，則有望打破記錄，成為新紀錄的創造者。

為製作這塊披薩，100位廚師花費11個小時，使用了2噸麵粉、1.6噸西紅柿、2噸馬蘇里拉乳酪、200公升油、30公斤新鮮羅勒以及1500公升水。（網頁截圖）

大廚們使用了5台特製的烤爐，來製作這塊「超級披薩」。（網頁截圖）

義大利廚師打造「世界最長披薩」總長2千米

目前世界上最長披薩記錄的保持者是2015年在米蘭國際食品展覽會上出爐的一塊披薩，總長1595米。（網頁截圖）

那不勒斯的廚師Alessandro Marinacci與當地的麵粉生產商Caputo共同組織發起了這次披薩挑戰活動。（網頁截圖）

Alessandro Marinacci說，這次的披薩使用傳統的那不勒斯的工藝焙制，它將給這座城市帶來榮耀。（網頁截圖）

長度2千米的披薩沿著那不勒斯的海岸線鋪展而開，一眼望不到盡頭。（網頁截圖）

這塊披薩的長度還有待吉尼斯世界紀錄團隊的認證。（網頁截圖）

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行人被這塊「超級披薩」吸引，紛紛駐足觀看。（網頁截圖）

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