豆腐渣也能抗癌！千萬別小瞧它！
癌症是現在醫學上仍舊難以攻克的一大難題，所以人人幾乎談癌色變。雖然我們無法有效治療癌症，可是我們可以預防癌症!下面，小編為大家介紹一些日常中能夠有效防癌的食物。一些被我們遺忘的食物往往有大用處，別小看一碗豆腐渣，它可是具有防癌奇效的哦~
日常防癌的幾種食物
豆腐渣
膳食纖維、鈣等營養素含量高，低熱能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料，可加雞蛋清、麵粉、蔥花及調味料攪拌均勻後煎餅吃，對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發生都非常有利。
梨子具有防癌的驚人效果
研究人員對吸煙者進行了試驗，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現，吸煙6小時後吃梨，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。
而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。尤其是在吃過煎烤食品、快餐類食品後吃一個梨，是一種健康的生活方式。
也就是說，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了加熱過的梨汁。
實際上，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。除了梨子之外，日常還有不少常見的食物，同樣具有防癌作用。
魚鱗
營養學家發現，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。可增強人的記憶力，延緩腦細胞衰老，預防高血壓及心臟病。此外，常吃魚鱗還能預防小兒佝僂病、老人骨質疏鬆與骨折。
茄子皮
很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有B族維生素，B族維生素可幫助維生素C的代謝。有研究發現茄子皮抗癌活性最強，其效力甚至超過了抗癌藥物干擾素。
香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。
預防癌症從日常小事可以做到，只要我們平常注意一些生活細節，就能防患於未然了。
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※這些蔬果皮千萬別扔！吃了能抗癌！
※這種粗糧防癌抗癌還降壓！平時千萬別錯過了！
※醋泡大蒜防癌抗癌，但是這5類人千萬別吃
※2塊錢一斤的它，抗癌有奇效！千萬別錯過，趕緊吃！
※2塊錢一斤的它，抗癌有奇效！千萬別錯過，趕緊吃
※洋蔥千萬不能這樣吃了，不但不抗癌，還會變得致癌！別再犯傻了！
※警惕！茄子雖是抗癌，但這幾類人千萬別再吃了，小心禍從口入！
※紅棗雖然可以抗癌，護肝，但是千萬不能這樣吃，小心喂大你的癌細胞！
※吃芹菜可以降低血壓，防癌抗癌，卻不知芹菜不能和它同食！千萬別吃出病來！
※生吃大蒜殺菌抗癌，但是這5種人盡量別吃！
※別再傻傻的只會泡菊花茶了，用它泡茶抗癌降血壓，芳香四溢好喝百倍！
※這種菜葉人人都扔垃圾桶，但它能防癌抗癌，丟掉真是可惜！
※這菜千萬別嫌它貴，雖然要十元一斤，卻抗癌防衰老降血脂，家人要常吃！
※這種菜葉子別扔了，把它做成丸子，常吃還能減肥瘦身，防癌抗癌！
※老中醫：紅薯雖然抗癌，但是千萬不能這樣吃，小心引「禍」上身！
※枸杞雖然補腎抗癌，但是這類枸杞千萬不能吃，小心癌症找上你！
※大蒜被稱為「抗癌明星」但是千萬不能這樣吃蒜，小心癌症找上你！
※用這個葉子炒雞蛋，比韭菜炒雞蛋好吃一百倍，重點是常吃還能減肥瘦身、防癌抗癌！
※別再傻傻的吃洋蔥了。這樣吃洋蔥，不僅能減肥，還能抗癌防癌！很多人根本都不知道！