怕上火就喝涼茶？別忽悠了！大多數人夏天應該喝薑湯

杏花島作者趙昌，中醫學碩士，山西藥科學院教師、執業藥師、執業中醫師。

不知從多會開始，加多寶、王老吉、和其正等涼茶，充斥著我們的餐桌，而且似乎有超越雪碧、可樂成為首選飲品的趨勢。但涼茶適合所有人喝嗎？告訴大家，不是所有人都適合喝涼茶的!尤其是夏天。

涼茶可不是放涼的茶，本質是中藥，是一種被嶺南地區人民廣為稱讚的泄火劑。用的都是當地特產的清熱解暑，生津止渴的藥物。所以適合生活在南方熱帶氣候的人喝，在廣東、廣西有悠久的使用歷史。問題來了，南方流傳了那麼久，為啥你說涼茶現在不能喝了呢？原因是那時兩廣地區有空調嗎？有冰箱嗎？現在是戶外熱的要死，可是室內冷氣全開，再喝涼茶，肯定會有出現拉肚子的。

那涼茶就不能喝了嗎？當然不是，有些人還是可以喝涼茶呢？熱性體質的人，也就是出汗多，口渴，小便黃，大便乾的人。但即便是熱性體質的人，也不能把涼茶當水喝，因為它是葯，所以適可而止。畢竟「是葯三分毒」，涼茶的毒，正是它的寒性，所以過用涼茶一定會損傷脾胃，輕者跑肚拉稀，重者轉變為慢性的胃腸疾病。為什麼這麼說呢？大學期間，中醫內科學老師就告我們，夏天的時候，陽氣（熱量）都散在皮膚表面，所以體內陽氣不足，尤其是脾胃功能會明顯減弱。所以在夏天吃點生的、冷的就容易腹瀉，這都是寒性食物損傷脾胃的結果。蔬菜、水果這些生冷尚且如此，涼茶可比它們涼多了。所以，夏天來了，涼茶還是少喝為妙，脾胃虛寒的更是一口別喝。

民間流傳一句話「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。為什麼夏天吃薑，就是因為姜是熱性的，可以中和體內寒氣，保養人的陽氣。所以夏天喝薑湯遠比涼茶強得多。

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