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核桃補腦,但這樣「美」的核桃不補腦而且還傷身

如果讓你說出吃核桃都有哪些好處,相信您第一個說的肯定是補腦,不錯,經常食用核桃可以起到補腦的作用。


但是您知道不知道,有一種「核桃」不僅不補腦而且還很傷身。


核桃補腦,但這樣「美」的核桃不補腦而且還傷身

這樣「美麗」的核桃,想必大家都會挑選購買這樣的核桃,但是這樣的核桃很有可能是雙氧水洗出來的!


核桃補腦,但這樣「美」的核桃不補腦而且還傷身


據了解,有的黑心商家不但用雙氧水洗核桃,其中還添加氨水。


核桃補腦,但這樣「美」的核桃不補腦而且還傷身

雙氧水:具有腐蝕作用,適用於毒工業漂白和環境消,嚴禁用於食品加工。


雙氧水如果滲進核桃里,不僅能夠破壞核桃的營養價值,如果人吃進去後,還能夠燒傷人的腸胃黏膜,甚至中毒。


氨水:不是合法的食品添加劑,工業氨水就更不行了。黑心商家使用氨水對核桃進行漂洗加工,是絕對不允許的。


氨水易於揮發,具有剌激臭氣。氨水濃度越大,溫度越高,氨氣揮發就越多。氨水為鹼性,有很強烈的腐蝕性,若過量吸入,對人體喉、鼻和肺有刺激性,會引起氣短、咳嗽和哮喘等。

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