夏日8款適合寶寶的水果輔食 超營養！
1、甜桃泥
原料：甜桃4個，涼白開水適量。
做法：
1、先將桃子洗凈，放在開水中幾秒鐘後去皮，切成兩瓣，去核；
2、放在碗中加一點開水後蓋好，蒸2-4分鐘，直到桃子變軟；
3、蒸的過程中如果覺得水少，可以再加些水；
4、用牙籤扎一下桃子，如果很容易插入，表明桃子蒸熟了，待冷卻後弄成泥狀，一般不須加水。
貼心小叮嚀：甜桃要選稍硬一些、有香味、顏色好的熟桃。桃泥富含維生素A及鉀，可以從5-7個月開始食用，每次給寶寶吃一滿勺，餘下的放在低溫冰箱里保存。
2、白蘭瓜泥
原料：中等大小的白蘭瓜1個，適量白開水。
做法：
1、先將白蘭瓜洗凈去皮、去瓤；
2、切成8塊後放在蒸鍋里蒸3-5分鐘，用叉子能插入即熟；
3、取出後冷卻，弄成泥或糊。
4、如果用微波爐製作，加上1/4杯水，在高檔處加溫1分半鐘，重新擺放後，再加溫半分鐘至2分鐘即可。
貼心小叮嚀：8月份是白蘭瓜成熟的季節，此時味道最好。最好選擇熟一些的瓜，即在開花的一端輕壓時有軟的感覺，並有香甜的味道，適合7個月以後的寶貝食用。
3、水果藕粉
原料：藕粉 50 克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75 克，清水 250 克。
做法：
1、將藕粉加適量水調勻，水果去皮，切成細小的碎丁。
2、水燒開後倒入調好 的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。
3、最後加入切碎的水果，稍煮 即可。
貼心小叮嚀：夏季是盛產水果的好季節，最好選擇時令水果，且不易引起過敏的水果，寶寶吃起來更放心。此羹味道香甜，營養豐富，而且容易消化，很適合5-10個月的寶寶進食。
4、葡萄汁
原料：紫色葡萄（比青色葡萄更營養）。
做法：
1、搗碎果肉：將葡萄洗凈以後，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。
2、倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可。
貼心小叮嚀：葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高，富含豐富的礦物質和維生素，也是水果中含複合鐵元素最多的水果，很適合4-6個月寶寶食用，尤其是貧血寶寶更要多喝。
5、水果沙拉
原料：西瓜、哈密瓜、橙子，乳酸酪。
做法：
1、將西瓜、哈密瓜、橙子，通通洗凈去皮切成細丁。
2、準備小半碗優質 乳酸酪，將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。
貼心小叮嚀：西瓜具有解暑清熱的功效，橙子富含維生素C，若常吃，可提高寶寶身體抵擋細菌侵害，減少疾病的發生。8-10個月的寶寶，開始長牙了，吃些水果條或水果丁，有利於幫寶寶緩解牙齦發癢。
6、蘋果泥
原料：蘋果、白糖或蜂蜜。
做法：
1、取新鮮蘋果洗凈去皮核，切成薄片；
2、與適量白糖或蜂蜜同入鍋煮，稍加點水，先強火煮沸後，中火熬成糊狀，用勺子研成泥。
貼心小叮嚀：夏季天氣熱，食物容易變質，每次煮的量少一些，開始每次喂1/2湯匙，寶寶適應後慢慢增加。夏天，寶寶容易腹瀉，吃點蘋果泥有利於幫助寶寶止瀉。
7、香蕉粥
原料：備香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少許。
做法：
1、把香蕉洗乾淨後剝去皮，用勺子背把香蕉研成泥狀。
2、然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火加入少許蜂蜜。
貼心小叮嚀：香蕉營養高、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、鉀、維生素。此粥美味香甜，對寶寶便秘尤為適用，但香蕉性寒滑腸，脾胃虛寒、腹瀉寶寶不宜多食、生食。
8、香蕉羮
原料：香蕉25克，牛奶20克，白糖5克，藕粉5克，清水適量。
做法：
1、香蕉剝去外皮，用刀切成小片。
2、藕粉用少許清水調好待用。
3、將牛奶倒入鍋內，兌入少量清水，置火上燒開，然後加入香焦片，白糖。
4、再燒開後，將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻，開鍋後離火冷卻即成。
貼心小叮嚀：香蕉是葯食兼備的水果，它富鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素如維生素C、B1、B2等多種營養成分。寶寶適時地吃些香蕉，還可驅散他們的煩躁情緒，增加平靜和愉快感。
溫馨提示：
水果營養豐富，含有豐富的維生素和其它營養素，夏季進食，還具有消熱解暑的功效。不過，寶寶吃水果也有講究，不是什麼水果都可以吃的。媽媽要根據寶寶的體質和月齡來挑選水果，並把握寶寶進食水果的時間和進食的量，做到「因人而食」。
1、水果與體質要相宜
舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶：最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等。
咳嗽、氣喘的寶寶：少吃西瓜、木瓜、香瓜等瓜類水果。
皮膚過敏的寶寶：少吃芒果、草莓、菠蘿、柑橘、木瓜等水果。
消化不良的寶寶：適宜吃熟蘋果泥。
食用配方奶便秘的寶寶：適宜吃生蘋果泥。
2、逐步添加新的水果品種
逐步適應：給寶寶添加水果輔食，可以從添加蘋果、香蕉、梨、西瓜之類的常見水果開始，再逐步添加新品種。
清洗消毒：最好吃新鮮的時令水果，水果要洗凈、去皮、去核，做成果汁、果泥給寶寶吃。
防止過敏：把水果用水煮3～5分鐘再給寶寶吃，不容易引起過敏。也可以先少量添加，寶寶吃完1-2個小時沒有不良反應，可以繼續喂，若不適應，就要隔段時間再餵了。
3、吃水果注意時間：水果既不主張在餐前吃，也不主張在飽餐之後吃。最好把吃水果的時間安排在兩餐之間，或是午睡後，讓寶寶把水果當作點心吃。
4、水果輔食的量要適度
月齡 進食量
2～4月 果汁30～50ml
5～6月 果汁50～80ml或果泥15～20g
7～8月 果汁100ml或果泥25g
9～11月 適當捻碎切塊的水果30～40g
12～1 5月 水果40～50g
5、適合小寶寶的吃法
a、果汁：選擇新鮮、成熟的水果，如柑橘、西瓜、蘋果、梨等，用水洗凈後去掉果皮，把果肉切成小塊，或直接搗爛放入碗中（先去果核），然後用湯匙背擠壓出果汁，或者用消過毒的紗布擠出果汁，也可用榨汁機榨取果汁。
b、果水：將水果洗凈後去果皮，用刀切成小塊，放入沸水中，蓋上鍋蓋，煮3~5分鐘即可。等稍涼後再打開鍋蓋食用。
c、果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然後用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。
d、直接吃：1歲以後，幼兒就可以直接吃各種水果了。吃水果的時間最好安排在餵奶或進餐後，因為水果含糖比較多，奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
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