驚!冬瓜搭配這物抗癌效果強十倍
現代的醫療技術對於中晚期的癌症可能沒有什麼太好的辦法,但是這並不意味著我們對癌症就無計可施了。神奇的大自然賦予了很多食物抗癌的功能,冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,那麼冬瓜搭配什麼抗癌效果更佳呢?
冬瓜搭配蝦仁抗癌效果加倍
冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物,它其貌不揚,和其它一些色彩鮮艷的瓜果蔬菜相比非常的普通,但是它卻有很多保健功效,抗癌只是它眾多功效中的一種。並且如果能夠搭配上另外一種食材,那麼其抗癌的效果會獲得十分顯著的提高哦。
和冬瓜一起「並肩作戰」的食物是蝦仁!
蝦仁的功效與作用
沒錯,這種同樣具有抗癌作用的食物就是蝦仁。所謂蝦仁其實就是將普通的蝦去掉頭、尾巴和殼製作而成的一種食品,其味清淡爽口,老少咸宜,受到了很多人的喜愛。不過當人們在享受美味的時候恐怕很少有人知道蝦仁也是抗癌的「急先鋒」之一。
之所以蝦仁有預防癌症的強大作用,主要得益於它的體內含有一種叫「蝦青素」的物質,天然的蝦青素是世界上最為強大的抗氧化劑之一,這種物質可以幫助身體清除氧自由基,增強細胞的活力,維持機體的平衡。多項研究表明蝦青素具有非常強的抗癌效果,能夠提高身體的免疫力,預防腫瘤的產生。
冬瓜加蝦仁的好處
冬瓜作為生活中非常常見的一種食物,同樣為男女老少所喜愛,當蝦仁和冬瓜兩種食物搭配在一起時,其各自的效果會進行疊加,從而發揮出更加強大的功效。
冬瓜性涼味甘淡,有清熱解毒之功效。其果肉中含有大量的維生素B1和人體必須的微量元素硒,能夠及時地為身體補充大量的營養元素,這兩種元素可以抑制癌細胞的生成,還可以幫助身體合成多種重要的酶。
此外還可以調節身體內的新陳代謝,讓停留在身體中的各種毒素儘快的排出體外。
當冬瓜和蝦仁放在一起烹制時,既可使菜肴變得更加鮮美,而且還能提高二者的防癌抗癌的效果。
食用禁忌
1、因為冬瓜的性質偏寒,所以對於那些脾胃功能比較虛弱的朋友而言,最好不要經常食用。如果吃得太多很有可能會拉肚子或者引發其它脾胃方面的疾病。
2、此外,蝦仁屬於海鮮,而很多人都會對海鮮產生過敏,一旦在食用之前沒有及時的提高警惕,那麼就很容易產生各種過敏癥狀,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎等。
結語:這兩種食物的最大價值就是可以在一定程度上預防腫瘤和癌症,多吃冬瓜蝦仁美味又健康,烹調起來也簡單哦。
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