瓶裝飲料有學問，這樣選購最安全

瓶裝飲料有學問

果汁飲料不是果汁

標籤上如果寫著：原果汁含量≥10%，也就是說，只有10%是水果的營養，其他都是勾兌出來的。純果汁必須是100%來自果汁的產品。

果醋飲料不是果醋

其實果醋含量很低，有的只有5%，大部分內容都是調配出來的，而且糖含量比一般甜飲料還要高。所以，說不上比其他飲料更健康，更談不上能幫助減肥。

茶飲料要選不甜不香的

有些是真茶葉浸泡提取而成，有些則是茶多酚和茶味香精勾兌出來的。飲料的顏色發褐不能代表來自茶葉的成分比較多，因為仔細看按標籤就知道，很多產品加了焦糖色素。這種色素是褐色的，加得足夠多就是接近黑色，比如可樂的黑色就是焦糖色素的傑作。那些茶葉浸泡出來，沒有加一點糖和香精，味道也不甜的茶飲料最值得購買。

奶茶飲料有害健康

近年來，甜味奶茶飲料，如珍珠奶茶之類，很受年輕人的歡迎，但它們實在不利於健康，屬於最垃圾飲料之一。其中所含的牛奶微乎其微，卻又含反式脂肪的配料——只要看看標籤上寫著「植脂末」、「奶精」或「氫化植物油」就知道了。這是一種最壞的脂肪，既促進人體腰腹肥胖，又導致心臟病、糖尿病和老年痴呆。人們很難想像，這類產品又含糖，又含脂肪，能量超高，裡面卻沒有牛奶的營養價值！

摘自范志紅《這樣選購食品最安全》

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