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這樣吃紅棗等於「服毒」!大部分人都不知道

這樣吃紅棗等於「服毒」!大部分人都不知道



1、紅棗+大蔥:易導致消化不良

這樣吃紅棗等於「服毒」!大部分人都不知道



紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神。大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌,增進食慾。


但是兩者結合起來易導致消化不良。再者,中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。

2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病

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海蟹與紅棗相剋,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時才可以吃。


3、紅棗+動物肝臟:破壞維生素

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紅棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中,所含的維生素C氧化而失去功效,故紅棗不應和動物肝臟同時食用。


4、紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收

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吃棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊,不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。


5、紅棗+玄參:功能相剋

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玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。公眾號脈脈養生只做最專業的養生知識。由於它屬於寒性食物,因此可以預防和治療溫熱病。


大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。不能和紅棗一起吃,因為二者的功效和作用完全相反。


6、紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

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蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗時,不能同時進食蝦皮。


7、紅棗+黃瓜、蘿蔔:破壞維生素

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紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。


8、紅棗+海鮮:腰腹疼痛

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紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗時,不能食用海鮮。

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