營養專家為考生提出一些飲食建議

營養專家為考生提出一些飲食建議。

油炸食品油餅、油條、炸糕、炸雞、炸薯條、漢堡等油炸食品，不但會增加腸胃的負擔，還會影響下一餐的食慾和吸收。

刺激性蔬菜韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性蔬菜也不利於考生考前食用。

粗糧考試期間，考生不適宜大量食用粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間。

甜食奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食不能吃太多，否則可能會引起胃管反流和反酸。

堅果很多家長認為核桃、芝麻、瓜子對孩子健腦有好處，但是這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦的作用，還會適得其反。這些堅果類食物油脂含量比較高，大量食用會導致考生上火，搞不好還會傷胃。

另外，考試期間天氣比較熱，考生體液的流失也比較大，所以補充水分是至關重。

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