注意!天貓這家網店被檢出添加劑超標蜜餞 消費者請謹慎購買
酸酸甜甜的蜜餞向來是人們喜愛的食品,殊不知,賣相「漂亮」的蜜餞有可能是問題食品。最近,國家食品藥品監督管理總局發布通告,稱近期組織抽檢水果及其製品、酒類、糖果及可可製品等3類食品344批次樣品,其中不合格樣品7批次,有4批次來自天貓網店,3批次來自線下商超。
記者注意到,此次不合格的食品均是果脯蜜餞類零食,不合格原因主要為二氧化硫、甜蜜素等添加劑超標。
武漢市食葯監局表示,在果乾及果脯蜜餞類食品的生產過程中,經常會用薰硫法漂白,使其表面顏色靚麗,以起到促進乾燥、防止氧化變色以及防腐等作用。熏硫過程會產生二氧化硫,如果不注意控制硫磺量,就容易造成二氧化硫超標。
甜蜜素是一種化學合成的食品添加劑,其甜度是蔗糖的50倍以上。添加甜蜜素除了有增強甜度,起到代糖的作用外,沒有任何營養作用。蜜餞產品在標準規定的範圍內使用甜味劑,是安全的。
消費者該如何選購蜜餞類食品呢?市食局監局提醒市民,在選購果脯、乾果類的食品時,不要過分追求食物鮮亮、潔白的顏色。另外,二氧化硫殘留超標的食物還會有一種刺激性的氣味。所以市民在選購此類食物時,不妨看一看、聞一聞。(見習記者金茜 通訊員潘露)
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