氣血足,色斑去,皮膚嫩,衰老慢!補氣血要吃這些!
女人是最需要補血,經期、流產、生育都會讓女人失血,那吃什麼可以把失去的血補回來呢?一起來學幾道非常有用的補血湯吧。
生理期補血湯
女生月經期,最好的補血湯就是四物湯。
四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;
2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效當然是補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單,就是一個字熬。
這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
補氣補血湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺得很氣短,那就需要補氣補血一起來了,兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。
圓肉姜棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法:
1)圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。
2)一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量)。
3)武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。
這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
補血養生湯
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓乾、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白裡透紅,體態輕盈苗條。
雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。養顏木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
葯膳補血
補血補氣,中藥將會是一個非常有利的助手,在中藥材中,有很多都是有補血功效的,且補血的效果非常不錯。中藥補血可以藉助當歸、熟地、川芎、白芍、阿膠。很多中藥都可以和平常的一些食物做成藥膳,且味道還挺不錯,可以製作當歸羊肉煲、四物雞湯等等。
烏雞黃芪湯
方法:準備烏雞250克,黃芪30克。烏雞洗凈,切塊。把黃芪中的雜質取出,然後以乾淨紗布包裹好,與烏雞一同放砂鍋中,以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
作用:補氣血、益肝腎、和血脈。適用於女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產後氣虛、頭昏目眩、月經不調等癥狀。
烏雞三七湯
方法:準備烏雞250克,生薑12克,三七10克,紅參6克,紅棗適量。烏雞洗凈、切塊。紅參、生薑洗凈,切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中,加水煮成湯汁即可。
作用:養血、通竅、安神、增智。此適量適合失眠、多夢、健忘、頭昏、耳鳴等情況服用。
特約審稿
劉世明:主任醫師,1987年畢業於上海中醫藥大學;現在雲南省昭通市中醫醫院老年病科住院部工作,任科主任。
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