營養師：慢性胃炎反覆發作的源頭在這裡

大多數病人常無癥狀或有程度不同的消化不良癥狀如上腹隱痛、食慾減退、餐後飽脹、反酸等。慢性萎縮性胃炎患者可有貧血、消瘦、舌炎、腹瀉等，個別病人伴黏膜糜爛者上腹痛較明顯，並伴有出血，如嘔血、黑便。

癥狀常常反覆發作，無規律性腹痛，疼痛經常出現於進食過程中或餐後，多數位於上腹部、臍周、部分患者部位不固定，輕者間歇性隱痛或鈍痛、嚴重者為劇烈絞痛。慢性胃炎發生的原因有以下幾個：

1、長期、大量地飲酒和吸煙，飲食無規律，食物過冷或過熱、粗糙堅硬，或過多進食濃茶、咖啡和辛辣刺激性食物等，都可能導致胃黏膜的慢性損傷。

2、長期大量服用非甾體類消炎藥，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能破壞黏膜屏障。另外，各種原因的膽汁反流均可破壞黏膜屏障。

3、細菌、病毒及其毒素，尤其是幽門螺桿菌感染，與慢性胃炎密切相關。口腔、咽部的慢性感染，以及急性胃炎之後的胃粘膜病變如果經久不愈，也會遷延導致慢性胃炎。

4、其他臟器的疾病，如心力衰竭、肝硬化合并門脈高壓、營養不良等都可引起慢性胃炎。糖尿病、甲狀腺病、慢性腎上腺皮質功能減退和乾燥綜合征病人同時伴有萎縮性胃炎的也較多見。胃部其他疾病如胃息肉、胃潰瘍等也常合并慢性萎縮胃炎。

5、環境改變、氣候變化、長期精神緊張、生活不規律等，都可能引起支配胃的神經發生功能紊亂，使胃液分泌和胃的運動不協調，從而形成慢性胃炎。

6、放射線照射、遺傳因素、免疫因素等也是慢性胃炎的發病原因，現在已經越來越多地受到重視。

溫馨提示

慢性胃炎養胃主要在飲食上要多加註意少吃多餐避免對胃有害的飲食因素、注意保持食物的酸鹼平衡、在日常生活中，慢性胃炎患者應該多吃高蛋白食物以及高維生素的食物，以保證機體能夠攝入充足的營養素、保護胃粘膜。

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