知名葯企被曝硫磺熏蒸浙貝入葯，是治病還是致病？
近日，健康君的朋友圈又被「硫磺蒸熏浙貝」刷屏 。之所以它備受關注，是因為這種通過硫磺熏蒸加工而成的浙貝被形容為醫藥行業的「三聚氰胺」！
而這5種被提及的止咳藥中，還涉及到了一款兒童止咳藥！
這是要治病呢，還是致病呢？毒奶粉沒完事，葯都有可能是「毒藥」？這下，寶爸寶媽們又該焦慮了！
5種常見止咳藥被曝檢出硫磺
先來看看下面的消息
近日，多家報道稱，由於使用了用硫磺熏蒸過的浙貝作為原料，很多成品葯中被檢測出較高的硫磺含量。太極集團、通葯集團、哈葯集團、雲南白藥集團4家知名葯企或涉其中。
健康君知道，小夥伴們最關心的是，到底是哪些葯被檢出了問題。其實，這篇報道里提及的問題止咳藥只有5種，是舉報人白某去年年底通過網購買到的常見止咳化痰葯，並送到了西安國聯質量檢測技術股份有限公司進行檢測，結果顯示：所有送檢藥品中均檢出了一定的硫磺含量。
這五種藥品分別是
1、太極集團重慶中藥二廠有限公司生產的橘紅丸，國葯准字Z20027420，規格：3g×9袋，檢測結果為硫磺含量0.6%。
2、通葯製藥集團股份有限公司生產的橘紅丸，國葯准字Z22023402,規格為6g×10丸，檢測結果為硫磺含量0.3%。
3、通葯製藥集團股份有限公司生產的潤肺止嗽丸，國葯准字Z20093622,規格為8g×12袋，檢測結果為硫磺含量0.2%。
4、哈葯集團世一堂製藥廠生產的金貝痰咳清顆粒，國葯准字Z10950032，規格為7g×10袋，檢測結果為硫磺含量0.1%。
5、雲南白藥集團股份有限公司生產的小兒寶泰康顆粒，國葯准字Z10920006,規格為4g×12袋，檢測結果為硫磺含量0.1%。
止咳藥里為何會出現硫磺？
據舉報人稱，受檢測的葯是因為選用了硫磺熏蒸法製作的浙貝，導致了藥品檢測出了超標硫磺含量。
（剛挖出土的貝母）
浙貝，又稱浙貝母、象貝、大貝母，清熱化痰、潤肺止咳。看看經過不同方法加工後，變成了這個樣子
（用硫磺熏蒸的貝母）
（無硫化加工的貝母）
看圖就明白了，明顯硫磺熏蒸後的貝母「顏值」更高啊！
前者加工方法簡便易行，成本低，市場價格也低，色白，賣相好，易保存；
後者加工流程繁瑣且成本高，市場價格高，色灰，不易保存。
不出健康君所料，價格因素又佔了主導，但是除去價格，中藥材熏蒸應該是按照相關標準執行的呀~
健康君找到了相關規定
據中國中藥協會官方網站顯示，上世紀80年代末開始，用硫磺熏蒸進行浙貝母產地初加工作為一種新技術開始在貝農中推行，1994年版《浙江省中藥飲片炮製規範》在浙貝母標準中增加了「硫磺熏制」法。
但2005年版《浙江省中藥飲片炮製規範》和2010年版《中國藥典》取消了此種加工方法，卻沒有規定二氧化硫的限量標準。為了防霉、防腐和乾燥，便於加工和保存，並且缺少二氧化硫的限量標準，部分貝農仍習慣用硫黃熏蒸方法進行鮮貝初加工。
2013年4月，國家藥典委員會將中藥材及飲片二氧化硫殘留量限度標準收載進了《中國藥典》2010年版增補本，規定中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計）不得過150mg/kg的限量，山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白朮、党參等10種中藥材及其飲片中亞硫酸鹽殘留量(以二氧化硫計）不得過400mg/kg。超限的中藥材及飲片將以「劣葯」論處。2015版《中國藥典》對此規定並無變化。
注意
北京大學藥學院天然藥物學系教授屠鵬飛強調，國家允許使用硫磺熏蒸的藥材僅上述10種，浙貝並不在其中。150mg/kg的限量並不意味著10種以外的中藥材就可以採用硫磺熏蒸，主要是植物本身就會含有一點硫酸鹽，測定時最終會轉化為二氧化硫。
那如果硫磺在藥品中含量過多，到底對我們能造成什麼危害呢？
中藥材經硫磺熏蒸危害大
據國家食品藥品監督管理總局官網資料顯示，在硫磺熏蒸操作過程中，硫磺燃燒生成的二氧化硫吸入人體後，對眼及呼吸道粘膜有強烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水腫、喉水腫、聲帶痙攣而致窒息。長期接觸低濃度二氧化硫氣體，可有頭痛、頭昏、乏力等全身癥狀以及慢性鼻炎、咽喉炎、支氣管炎、嗅覺及味覺減退等。
另一方面，儘管國內有研究顯示，未經過硫磺熏蒸的白芍和經過硫磺熏蒸白芍的水煎提取液在藥物毒理學研究上，未表現出明顯的毒性。但硫磺過度熏蒸，可能存在潛在的安全風險。食品也是考慮到硫磺（過度）熏蒸會帶來一定的安全風險，才設定殘留限值，以便有效加強監管，防止濫用。中藥材和飲片制訂二氧化硫殘留限量標準是必要的，可以規範中藥材產地初加工，保障作為原料葯的中藥材質量。
此次涉事企業中，已經有太極集團重慶中藥二廠有限公司對檢測方法提出了質疑，認為其檢測方法不當導致檢測數據不準確。不管檢測方法正確與否，但不可否認的是，硫磺熏蒸貝母這種中藥材在中藥材市場仍普遍存在，作為消費者，我們無法獲悉哪些葯企在採購硫磺熏蒸貝母，也不可能每買一種葯就拿去檢測，對於兒童的止咳用藥會更為謹慎。
那麼，當我們咳嗽時，尤其是寶寶咳嗽時，除了中藥，還有什麼更好的選擇呢？
寶寶咳嗽不妨先試試食療
青龍橋社區衛生服務中心中醫科張慶娟指出，臨床以咳嗽有痰，乾咳無痰，發熱有無等為主要特徵。中醫注重辯證，不同的咳嗽證型需要搭配不同的飲食療法。在此，她特別給大家推薦了幾種常用的食療方，在家就可以自己操作哦~
1
姜豉飴糖飲
適用範圍：外感風寒咳嗽，表現為咳嗽痰白，伴發熱惡寒或不熱者。
做法：生薑3-5片 豆豉10克 飴糖12克煮汁飲用。
功效：既除肺寒，又能宣降則咳逆痰喘亦止。
2
杏仁桑皮粥
適用範圍：風寒咳嗽又體質虛弱納食不佳者。
做法：用杏仁6克 桑白皮15克 生薑3片 大棗5枚 粳米150克 牛奶30ml。將杏仁研汁調入牛奶，將藥物煎汁後煮粳米至熟，倒入杏仁牛奶稍煮即可。
功效：此飲用可扶正祛邪，補肺宣降止咳。
3
桑菊杏仁茶
適用範圍：若咳嗽惡風，氣促鼻煽，咽痛口渴，其脈浮數屬風熱咳嗽者，可與辛涼解表止咳。
做法：桑葉9克 菊花9克 杏仁搗泥6克 蜂蜜適量煎汁飲用。或者雪梨汁，即用雪梨一個 川貝3克 桔梗3克 菊花9克 冰糖20克煎汁服用。
功效：清肺解表，止咳祛痰。
4
銀耳雪梨湯
適用範圍：小兒乾咳無痰或少痰，咽干口燥者。
做法：銀耳適量，雪梨一個加冰糖煎汁服用。
功效：對陰虛燥咳效果不錯。
5
百合粥
適用範圍：小兒乾咳無痰或少痰，咽干口燥者。
做法：用百合10克 粳米100克 冰糖適量煮粥食用。
功效：對陰虛燥咳效果不錯。
特別提示：
咳嗽期間，小兒平素飲食清淡為主，忌厚味油膩，少食甜食尤其是巧克力，辛辣之品亦應避免。「形寒飲冷傷於肺」故生冷飲料應該限制，寒性瓜果也要少吃。
采寫 王卡拉
編輯 王鹿
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