養生寶典：中醫教你夏季養生的小技巧

炎炎的夏日已經到來了，在夏天，我們更應該注重夏季養生這個話題了，不知道大家夏季養生小常識知道多少。在夏季，因為太熱很多人都不太想運動，所以夏季飲食一定要注意了，但是如果想更好地度過夏季，不長肉，又健康，那就看看下面的文章吧!

夏季需要養生，我們應該從吃上面就管好自己的嘴巴，那麼夏季究竟該吃些什麼呢?對於不同的人，當然方法也是不同的，這裡所講的針對的是大部分人群。

夏季養生應多吃酸食少冷飲

立夏時，人體大量排汗會造成陽氣不足，多食用酸味食物及藥品，可以使皮膚腠理適當收縮，防止出汗過多。烏梅、山楂、西紅柿、五味子等酸味食物可以增強消化功能，起到滋養肝臟的作用，常吃還可以降血壓、軟化血管、保護心臟。立夏後，人們不宜常吃油膩、易上火的食物，否則會造成身體內、外皆熱，易出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。

對於整個夏季來說，養生還要特別注意對心臟的養護，可多喝牛奶，多吃豆製品、鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌等。還應多吃蔬菜、水果及粗糧，以增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給。

夏季吃食物，應該少吃寒涼之物，防止過多地刺激脾胃，多吃些常溫的食物，不要吃隔夜變質的食物。

夏天，因出汗過多，常感口渴，所以適當用些冷飲而不過量，可幫助體內散發熱量，起到清熱解暑的作用。綠豆湯、荷葉小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但切忌因貪涼而暴食冷飲、冰雪、涼粉、冷粥，及生冷瓜果等。夏季要防範飲食不當，應進食一些既能祛濕又能加強脾胃功能的薏米粥、藿香茶、綠豆粥、涼拌馬齒莧，以清化濕熱，而清熱解毒。

口舌生瘡多進稀食

對於人體臟腑來說，立夏時肝氣漸弱、心氣漸強，此時的飲食原則是增酸減苦，補腎助肝。保證胃腸功能正常，抵禦暑熱侵襲，是夏季養生的重要一環。立夏之後，人們大量排汗會造成人體陽氣不足;皮膚腠理易於開泄，而多食用酸性的食物及藥品，可以使皮膚腠理適當收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均具有收斂、固澀的特性，可以用來治療泄瀉、虛汗等病症。夏季里，推薦大家自己動手在家做山楂糕，美味又健康。

立夏後陽氣上升，天氣逐漸升溫，多吃油膩，或易上火的食物，會造成身體內、外皆熱，易出現上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。為解決此時脾胃功能紊亂，飲食上宜清淡、多補水，多吃易消化、富含維生素的食物。

多進稀食是夏季飲食養生的重要方法，據說熬立夏粥講究在村頭巷尾進行，就地挖灶坑，安上大鐵鍋，點火熬粥，炊煙裊裊。操持此粥的人，絕對是位慈祥善良、群眾威望高的老奶奶。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。早、晚食粥，午餐喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解熱，又能補養身體，有利於調節身體的陰陽平衡。此外，鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等，同樣具有增進食慾、補充營養、消暑健身的功效。

該睡不睡肝火旺

根據中醫研究表示，作息不規律，常常日夜顛倒的人，往往情緒也不能保持穩定，最重要的是易疲勞，會瞌睡，工作效率低。到了夏季，癥狀更會體現地異常明顯，即使稍作調整，也沒辦法完全消除癥狀。

因為在11點至凌晨1點的時候，是臟腑氣血流動的時間。要是在這段時間內，血迴流到肝臟即將儲存精氣的時候，如果人不睡覺，等於強迫自己的肝繼續分解工作，精氣無法被貯藏，肝盛陰虛，陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作，長期虐待肝不給休息，肝火上升，易疲倦、氣虛體弱。

中醫藥古籍《內經》提到人體三寶，「精、氣、神」,精足則氣充，氣充則神旺。反之，氣弱則神傷，精神容易不濟，情緒也大受影響。養精蓄銳，就是這個道理。別總熬夜，適當午睡利健康。良好的睡眠質量，對解除「苦夏」十分重要。

《戴記》云：「是月也，陰陽爭，死生分。」意思是說：夏季這時日，陰陽互爭，生死分界。可見炎炎夏季對人的健康是一種嚴峻的考驗。那麼，夏季怎麼養生，說簡單點，就是把握一個字：「輕」。

請您繼續閱讀更多來自 八閩健康 的精彩文章:

※中醫教你夏季養生的小技巧 夏季養生宜「輕」
※夏季養生茶
※中醫養生——大暑如何養生
※夏季養生粥
※佛教養生：大寒時節養生妙招
※秋季養生：生活中的小紅薯 大健康
※9種老中醫推薦的養生茶，夏季養生就選它！
※金蘭中醫養生：夏季養生第一篇：吃哪些蔬菜更健康
※夏季生薑養生法
※生薑，夏季養生的秘訣
※中醫養生中的那些小技巧？
※中醫教你夏季吃苦 夏季養生小妙招
※中醫教您冬季養生健肺法
※醫院營養師教您秋季養生
※中醫談夏秋養生
※中醫養生——大雪節氣如何養生
※夏日養生老中醫向你推薦養生粥
※儒家養生大道：朱熹養生觀
※中醫教您秋季養生四法