搞不懂！中國料理在日本為什麼會變成這樣？

日本的飲食吸收了各國家飲食特色，所以除了傳統的日本料理之外，其他國家的特色美食也深受日本人的喜愛。比如印度特有的咖喱，卻在日本被「發揚光大」。

可是...為什麼深受日本喜愛的中華料理卻在日本變成了這個樣子...

在日本綜藝《交給嵐吧》的一期中，大師現場展示了如何製作中華料理「西紅柿炒雞蛋」。

首先....打一大盆的雞蛋....

然後把西紅柿倒在雞蛋中....

對你沒看錯....日本的西紅柿炒雞蛋是這麼製作的....

這真的不是製作失敗之後的樣子嗎？

除了西紅柿炒雞蛋，日本人津津樂道的中華料理「天津飯」其實也不是中國的...

很多遊客表示到了日本才知道原來中國還有「天津飯」這麼神奇的飲食...

日本的天津飯有點像蛋包飯，做法是將蟹肉蟹黃加入雞蛋，加上大量芽菜，蝦仁，放上米飯，再打個厚厚的芡汁便成。

在中國天津並沒有一項飲食能和這道「天津飯」對應上

也就是說：天津飯其實是地地道道的中華風日本料理

同樣還有中國的干燒蝦仁

這道菜是陳建明（中華料理達人）在日本經營中華料理店時，一邊想著四川的干燒蝦仁一邊創作完成的。

雖然表面上看起來日本的干燒蝦仁和中國的並沒有什麼太大的區別，但實際上，為了迎合日本人少吃辣的口味。把裡面的辣味全部剔除，變成有些甜口的中華料理了。四川的朋友吃到這樣的干燒蝦仁一定會崩潰的...

還有中國的傳統美食【餃子】

過年、過節的時候，我們都會吃餃子。餃子是中國飲食中不可或缺的一道【主食】，但是在日本、同樣是餃子，日本的餃子卻是一道下飯的【菜肴】。

餃子被整整齊齊的排列在盤子中，餃子皮薄薄的，僅僅是為了包裹住裡面的餡，在中國卻相反，餃子餡起到了讓餃子皮更好吃的作用。

日本的吃法是：餃子+米飯。餃子中的餡料味道非常重，有些咸。而中國的餃子吃很多也不覺的咸，因為本身的餡料很淡。

日本著名的中華料理店【餃子王將】曾在中國開設了很多家分店，但是最後只能退出中國市場，因為中國的消費者並不能接受【日本餃子】。

再就是我們常吃的青椒肉絲

在日本也被認為是中華料理的代表菜品。可是他們卻經常用牛肉製作這道菜，並且配合當地人的口味做了適當改良。也就是儘可能的減少辣味。

最受日本人歡迎的中華料理是【麻婆豆腐】，當然，這麼辣的食物到了日本少不了被改良。

首先、辣味不要！

變成甜口！

甚至加上芝士！

簡直是黑暗料理.....

但是也有不少中國遊客反映，嘗試了日本的中國料理之後，意外的覺得很好吃！簡直大開了現世界的大門！

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你吃過甜味的麻婆豆腐嗎？

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