今日端午 過好假期收藏這篇文章就夠啦
閱讀提要:端午節是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節還有許多別稱,如:午日節、重五節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、地臘、詩人節、龍日等。
今天是農曆五月初五,端午節。健康時報小編祝大家端午安康!
端午節是中華民族古老的傳統節日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節還有許多別稱,如:午日節、重五節、五月節、浴蘭節、女兒節、天中節、地臘、詩人節、龍日等。
假日出遊 天氣變化早了解
據中央氣象台預計,節日期間,四川盆地西南部、雲南西部和南部、廣西南部、廣東南部、海南島西部和南部等地有大雨,其中,廣西南部沿海、廣東南部沿海、海南島南部、雲南西部等地的部分地區有暴雨,局地大暴雨。上述部分地區伴有短時強降水或雷暴大風。
為此,中央氣象台6月8日18時繼續發布暴雨預報。此次降雨過程正值端午假期,大家外出請務必做好防範工作。
端午習俗這些你都知道么
掛艾虎
中國古代視虎為神獸,俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧。故民間多取虎為辟邪之用,其中尤以端午節的艾虎最具特色。艾虎或以艾編剪而成,或剪綵為虎,粘以艾葉,佩戴於髮際身畔。
畫額
端午節時以雄黃塗抹小兒額頭的習俗,可驅避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫「王」字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(「王」似虎的額紋,虎為獸中之王)以鎮邪。
戴香包
戴香包頗有講究。老年人為防病健身,一般喜歡戴桃子、蘋果、娃娃抱公雞等形狀的,象徵萬事如意、家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的。青年人,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心製作別緻的香包,趕在節前送給自己的情郎。
沐蘭湯
端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花,而是菊科的佩蘭,有香氣,可煎水沐浴。後來一般用煎蒲、艾等香草洗澡。在廣東,用艾、蒲、白玉蘭等花草。
飲蒲酒、雄黃酒
《荊楚歲時記》載:「以菖蒲或鏤或屑,以冷酒。」蒲酒味芳香,有爽口之感,後來又在酒中加入雄黃、硃砂等。此俗流傳較廣。
掛艾草、菖蒲、榕枝
艾、菖蒲和蒜被稱為「端午三友」,又被稱為「三種武器」,古人認為可以退蛇、蟲、病菌,斬除妖魔。有地方端午節在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然後插或懸在門上。
划龍舟
劃龍船時,多有助興的龍船歌。如湖北秭歸劃龍船時,有完整的唱腔,詞曲根據當地民歌與號子融匯而成,歌聲雄渾壯美,扣人心弦,有「舉揖而相和之」之遺風。
吃粽子這些事項要注意
女性一天不超過3個粽子
由於粽子多半是用糯米製作的,如果一次吃的太多,容易引起腹脹等不適感覺。在食用中要控制數量,每次食用不宜超過60克。吃粽子,女性一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。
吃粽子時最好能同時配喝茶水或豆漿等,以幫助吞咽和消化。
粽子搭配豆漿
粽子與其他食物搭配食用,營養更全面。一些美食達人發明了粽子新的吃法,就是和豆漿一起吃,每天早上一個粽子配著一杯豆漿,對於上班族來說是營養又便捷。
對於愛美的女性來說,每天食用一個肉粽或蛋黃粽等,攝入一定量的脂肪,可以有效地保持皮膚的彈性,增加肌膚的光澤度。
搭配蔬菜水果
吃粽子時可搭配一些新鮮蔬菜和水果,以幫助腸胃蠕動,避免消化不良。但不要與寒性瓜果類一起食用,比如西瓜、生西紅柿等,以免引起腹脹、腹痛或腹瀉。
不要空腹吃
如早晨空腹吃粽子,由於難消化的糯米等在胃裡停留時間較長,會刺激胃酸分泌過多,易出現「燒心」或「泛酸」等癥狀,尤其是原有慢性胃炎、食道炎的患者,還可能導致舊病複發。
粽子要煮熟煮透
有不少家庭自包粽子,但注意一定要煮熟煮透才可食用。不然的話,未熟透的粽子不僅口感差、味道不好,而且食後極難消化,會給胃腸增加極大負擔。
吃之前要加熱
粽子最好不要涼著吃,吃前要加熱。一是因為糯米和粽子餡都是容易變質的食物,加熱不充分很容易發生食物中毒;二是因為變涼的粽子過油、過粘,更容易引起消化不良。
不宜同時喝冷飲
吃粽子的時候可搭配一些用絲瓜、紫菜、海帶、豆腐等為主料的熱湯,有利降低粽子的滑膩感,並能均衡營養。但不要同時喝冷飲,因喝冷的湯水會使糯米發硬凝固,容易引起腹部滯脹難受。
不宜當夜宵
特別是肉粽和豬油豆沙粽等含脂肪多,屬油膩食品,睡前食用會加重胃腸負擔,易引起消化不良,還影響人正常睡眠。
四類人要慎吃
老人和兒童:粽子黏性大,多吃易導致消化不良、腹脹等癥狀。心血管病患者:肉粽和豬油豆沙粽含脂肪高,多吃可增加血液黏稠度,加重心臟負擔和缺血程度。胃腸道病患者:糯米性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負擔,不利病情康復。糖尿病患者:包有紅棗或豆沙類粽子,含糖量較高,多吃會加重病情。
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