每年170萬人因多吃了這個東西而喪命！你不知道的是，這些東西都暗含它！

是的，今天說的這個東西就是——鹽！

高鹽會加劇高血壓、心腦血管疾病等發病率！

世界衛生組織已經確切證實了：如果每天吃了15—20克以上食鹽，84％的成年人收縮壓超過140mmHg，腦卒中也很多。

如果人們將鹽攝入量降至每日低於5克的推薦水平，每年可避免170萬例死亡。

國家食品安全風險評估中心研究人員在《美國醫學會雜誌》發表研究表明：從2000年到2009年的10年間，中國居民食鹽消費量從11.8克/天下降到9.2克/天，不過，仍遠高於世界衛生組織推薦量——每天5克！

你可能會說，我每次做菜沒有放那麼多鹽啊。事實上除了菜以外，這些食物中暗藏著很多鹽，只是你不知道。不知不覺，你每天吃的鹽就遠遠超標了！

這些東西都含隱形鹽

01

挂面

許多北方人覺得自己平時飲食中放鹽並不多，但攝鹽量依然超標，血壓老降不下來，原因之一就是進食過多的挂面。

製造挂面時會加入適量的鹽和鹼，使其耐煮，但人們吃面的時候吃不出面的鹹味，以為面里不含鹽，與以米飯做主食的人相比，以麵食為主食的人就容易不知不覺中攝入過多鹽分。

2

運動飲料

運動功能飲料日益受到年輕人的歡迎，然而1罐600毫升的運動飲料中就可能含有252毫克的鈉。如果不是長時間運動或出汗比較多的情況，最好不要把運動功能飲料當成水來補充。

3

小蘇打水或含有小蘇打的食物

小蘇打水中雖然沒有含鈉鹽，但其含有碳酸氫鈉，進入身體後與氯化鈉(鈉鹽)對身體的影響是一樣的。

此外，市面上不少涼麵會添加小蘇打來增加彈性，加上含鈉也很高的麻醬，鈉攝入量就容易超標。

4

白麵包

據了解，2.5片白面含鈉量就超過600毫克，如果再塗上花生醬、果醬等調味料，很容易超標。

此外，巧克力麵包、菠蘿包、奶酥麵包等含奶油越多的麵包，含鈉也高，在同樣含鈉量的情況下，不妨選擇含鉀也高的雜糧麵包，相互抵消。

5

果凍

果凍熱量低，口感好，許多人把果凍當作日常零食。然而，果凍的製作過程中會加入含鈉的輔料，每100g果凍中也含有30mg鈉，被列入高鹽食物。

6

各種鹹菜和醬菜

不少人喜歡在吃飯時，加點醬蘿蔔、榨菜等作配菜，增加食慾。然而，每100克醬蘿蔔中含鹽17.5克，其他鹹菜、醬菜鹽含量也很高，盡量不要每日食用。

少鹽飲食這樣做

1

從小培養清淡的飲食習慣。

2

在購買預包裝食物時看營養標籤。

選用鈉含量少的食品。

3

選用市售低鈉鹽和無鹽醬油。

需要注意的是無鹽醬油是以氯化鉀代替氯化鈉的，高血鉀、少尿患者不宜使用，可以換成番茄醬、芝麻醬、酸奶、檸檬、糖醋等進行調味。

4

限制一些鈉含量高的蔬菜的食用。

不吃腌製品、快餐面類食品，少吃食用鹼製作的發麵蒸食。

覺得不錯，底部隨手點贊喲

來源：微信公眾號【健康時報】（jksb2013）

版權聲明：歡迎分享！未經授權，禁止轉載。

值班主任：楊小明本期編輯：范洪岩

請您繼續閱讀更多來自 健康時報 的精彩文章:

※警惕！這些東西不能混在一起吃，已有20萬人因此喪命！
※不敢相信！因為這個東西，本月至少有80人喪命！可是，我們又離不開它……
※擴散！這些蘑菇千萬別吃！湖南今年已有23人喪命！
※每年這時都有狗因此喪命，說了多少遍，你為什麼不聽？
※警惕！千萬不可以這樣吃雞蛋，嚴重者喪命，98％的人不知道！
※這個富陽人，掛在車上被拖了幾百米，差點喪命！他只為了……
※28歲男子這樣吃蟹險喪命，醫生說很多人都喜歡這樣吃！
※一道什麼樣的「美食」，讓泰國每年近萬人喪命！
※這樣服藥如服毒，很多人不知道！每年20萬人喪命，快為家人收藏
※這7種水果不要吃，吃一口有可能喪命，90％人不知道暗藏貓膩！
※真的假的？每年56萬中國人因不吃水果喪命？
※震驚！56萬國人每年因不吃水果而喪命
※不到1周，30多個孩子喪命！這個「殺手」太兇狠！十堰的家長趕緊看！
※每年都有很多韓國人因為活吃章魚而喪命，但還是有很多人照吃不誤！
※50歲大叔擠了顆痘，卻差點因此喪命，你還敢手欠嗎？
※美女獨自在家這樣吃西瓜，竟意外喪命，千萬記住西瓜不能這樣吃！
※恐怖！這道泰國料理菜每年讓2萬人喪命！
※一家人吃了女主人做的肉菜險些喪命，只因她在鍋里放了這個東西
※7歲孫女差點喪命，原來是吃了雞蛋後又吃了這個