養生不一定要靠昂貴補品，這8種廉價物可能預防疾病，延年益壽！

多數人認為，山珍海味，稀有補品才能起到延年益壽的功效。其實，日常生活中很多廉價食物也具備養生保健的作用，下面就給大家介紹8種平民食物，食用好能預防疾病，延年益壽。

1、豆腐

豆腐的主要成分有異黃酮和蛋白質，具有益氣補虛、保護肝臟、降低血鉛濃度、促進體積代謝的功能。老年人常吃豆腐有助改善骨質疏鬆、血管硬化；此外，豆腐還有利於少年兒童智力發育。

2、小米粥

清代有位名醫表示：小米最養人，熬米粥勝過人蔘湯！所以，很多長壽老人把小米當成滋補佳品，小米有益五臟，壯筋骨。而且小米粥容易被人體消化吸收，有和胃補脾清肺潤養的功效。

3、大白菜

國畫大師齊白石先生有一副家喻戶曉的大白菜圖，稱其為「菜中之王」，並表示百菜不如白菜。大白菜富含維生素、粗纖維、蛋白質與擴物質，從藥用價值來看，大白菜具有潤腸養胃、清熱降脂、防癌等功效。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含B-胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，能保護基因結構、補肝明目、增強視力、預防癌症。同時還具有降壓強心作用，是冠心病和高血壓患者的食療佳品。

5、大蒜

人們常用大蒜作為烹飪的佐料，也有人因為大蒜本身的氣味而有所抗拒。大蒜有殺菌消炎的作用，能增強消化功能、防治感冒、降低胃腸癌的分銷。此外，大蒜還能凈化血管，清楚毒素，減輕肝臟負擔，並預防血管疾病。

6、魚

醫學研究表明，常吃魚的日本人與很少吃魚的部分人群相比，患心血管疾病的比例要少很多。吃魚不僅能護心降脂，還能抗氧化、防畸變、健腦補腦。

7、香蕉

經濟實惠的香蕉有著很高的營養價值，除了增強身體免疫力，預防癌症之外，還能阻止糖分進入血液，其中鎂的含量豐富，對心血管疾病也有一定的預防作用。此外，老年人常吃小腳還能防止便秘，預防老年痴呆症，防治抑鬱症。

8、蘋果

蘋果被譽為「全方位健康水果」，俗話說一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果富含礦物質和維生素，能提高人體免疫力，其中所含的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。

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