養生堂今日17：25播出《長壽名醫話養生——趙榮萊-1》

專家：國家級名老中醫趙榮萊

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趙老養生最重視養脾胃，他有個飲食習慣，少吃米飯多吃麵食，還愛吃蔬菜粥和雞蛋羹。趙老告訴我們，粥和羹容易消化，還能滋養人，最適宜老年人和脾胃虛弱的人食用。趙老還有個習慣，不吃韭菜和蒜苗，在他看來，韭菜和蒜苗雖然是壯陽氣的食物，但所含纖維素太高，老年人吃了不易消化。

趙老養生重視養脾胃，臨床診病他也是脾胃病方面的大家。趙老告訴我們，夏天是腹瀉的高發期，而腹瀉的發生就和脾虛有關係。急性腹瀉能引起脫水，電解質紊亂，會導致心律失常等嚴重後果。老年人在夏季尤其要預防腹瀉。

嚴重腹瀉的病人，需要適當補充鹽水來緩解脫水現象，而吃大蒜也對防治腹瀉有幫助。歷史上孫思邈、李時珍等中醫大家都有過用大蒜治療胃腸疾病的經歷。大蒜含有蒜辣素，這是一種強力植物殺菌素，對腸道致病菌有很強的抑制作用。但是用大蒜治療胃腸炎及腹瀉時應當注意以下兩點：一有潰瘍或出血性疾病人群，不可使用大蒜；二盡量選擇新鮮大蒜。

中醫認為慢性腹瀉和脾虛濕蘊有關係，夏季濕邪易犯，而濕邪容易傷脾。針對脾濕的人群，趙老推薦用芳香化濕的辦法解決。芳香類藥物可以醒脾，幫助脾氣運化水濕。需要注意的是，陰虛和氣虛的人群不能使用這個方子。更多內容，敬請關注今日《養生堂》。

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