高血壓患者的福音：飲食中的天然降壓藥

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治療高血壓的關鍵在於長期堅持，在進行治療的同時，也可以多吃些有助降壓的食物。除了芹菜、香菇等降壓食物之外，科學家們又有哪些新發現呢？

喝酸奶降血壓？

活的微生物會自然存活在腸道中，在酸奶和膳食補充劑中非常常見。澳洲格里菲斯大學衛生學院和澳大利亞醫學院的研究人員對540多名參與者的9個試驗結果做了數據分析。他們發現，常吃益生菌有助於降血壓、減少心臟病和中風的風險。用攝入活菌的方法降血壓，對高血壓人群的降壓效果尤其好，而且含多種細菌的益生菌也比單一型細菌的降壓效果要好。報告的主作者表示，通過小型研究觀察表明，把定期食用益生菌作為健康生活方式的一部分，有助於降低高血壓並保持健康的血壓水平。但是研究同時發現，如果服用益生菌製品不足八周時間，對降血壓也不會產生影響。

《高血壓/Hypertension》

西瓜能治高血壓

最新研究發現，西瓜不僅能在夏天帶給你一絲清涼，還有幫助高血壓患者降低血壓的功效。西瓜含有豐富的l-瓜氨酸，l-瓜氨酸能控制健康血壓。一旦進入體內，l-瓜氨酸會轉換為另一種氨基酸，l-精氨酸。但是，直接食用補充l-精氨酸的膳食會使人感到噁心、腸胃不適、腹瀉，特別是成人高血壓患者。研究還指出，即使處於寒冷的天氣條件下，西瓜也能大大降低超重患者的血壓水平，並減少心臟病發作的風險。除此之外，西瓜還富含多種維生素，有抗氧化、增強免疫力、防止細胞損傷，並促進牙齒和牙齦健康的功效。但是一定要適度，不要因為貪涼而吃壞了腸胃。

《美國高血壓雜誌/the american journal of hypertension》

引發高血壓的原因有很多，除了疾病、不良生活習慣之外，科學家發現，工資低的人也容易患高血壓。

工資低容易血壓高

是不是天天想著如何才能讓領導給你漲工資？美國加利福尼亞大學(university of california)最近完成了一項為期超過3年的研究。研究人員在1999~2001年、2001~2003年和2003~2005年三個不同時期，共調研了5651位年齡介於25~65周歲的家庭戶主和其配偶，取得這些人在三個時期內的身體健康情況及工資收入狀況等資料。通過研究分析後發現，工資較低的人更容易患上高血壓，其中女性及25~44歲年齡段的打工族最容易受到影響。研究人員同時指出，假如工資收入翻倍，44歲以下的打工族的高血壓患病風險則可降低30%，其中女性群體的患病風險更可降低35% ，看來漲工資也是非常有利於身心健康的。

《歐洲公共健康期刊/the european journal of public health》

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