夏至已至，漫漫白晝如何過？

千萬別有雷雨

民間有句話：夏至有雷，六月旱;夏至逢雨，三伏熱。這對於看天的臉色吃飯的農民而言，如果夏季下雨，收成就會受影響，所以人們一般都會在這天祈禱別下雨，別打雷。

千萬別剃頭理髮

麵條不可少

俗語：「冬至餃子夏至面」，人們在過冬至和夏至不可或缺的兩種食物：餃子和麵條。麵條是北方人的至愛。夏至這天，山東各地普遍要吃面，而麵條都要過涼水，俗稱「涼水面」，用來消夏避伏。

麥粥餛飩齊齊上

此外，夏至這天人們還可以多吃一下的食物。

蓮子。蓮子苦味，對心臟有益。最適宜養心，因為夏日心臟最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而蓮子入心、肺、腎經。可以補脾、益肺、養心、益腎和固腸。

山藥。山藥是一個好東西。含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質，可以清心安神，補中益氣，助五臟，強筋骨。

紅豆。紅豆適合養心。既可以清心火，也可以補心血。粗纖維物質豐富，有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，搭配鐵之緣，非常適合心血不足的女性食用。

西紅柿。雖然很常見，但是在夏至這天吃有想不到的效果哦。清熱解毒，平肝「去火」。夏至多吃能靜心安神又能食慾大增，西紅柿湯還具有滋潤養顏的功效哦。

綠豆。高溫環境下出汗多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽。

胡蘿蔔。小人蔘之稱的蘿蔔含有豐富的維生素，對養護心臟和保護血管，胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，有降壓強心的作用。

夏至已至，白晝最長，切記順時而為哦。

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