乳母的七大營養問題
哺乳期是母體乳汁哺育新生兒,使其獲得最佳生長發育並奠定一生健康基礎的特殊生理階段。 乳母的營養關係到母子雙方的健康,食物不足和過量都會造成不良影響,新版《中國居民膳食指南》給予詳盡說明。
一、哺乳期為什麼要補充營養?
因為特殊,所以需要!
1、分泌乳汁,哺育嬰兒;
2、需要逐步補償妊娠、分娩時的營養素損耗;
3、促進各器官、系統功能的恢復;
4、通過乳汁的口感和氣味,潛移默化地影響較大嬰兒對輔食的接受和後續多樣化膳食結構地建立。
六個月內應純母乳餵養
六個月後在添加輔食的基礎上持續餵養到2歲甚至更長的時間。
二、乳母膳食指南在一般人群膳食指南基礎上增加哪五條?
1、增加富含優質蛋白質及維生素A的動物性食物和海產品。選用碘鹽。
2、產褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養。
3、愉悅心情,充足睡眠,促進乳汁分泌。
4、堅持哺乳,適度運動,逐步恢復適宜體重。
5、忌煙酒,避免濃茶和咖啡。
分娩後頭一兩天,產婦會感到疲憊無力,腸胃功能較差,可選擇清淡、稀軟,易消化的食物。如面片,挂面,餛飩,粥,蒸或煮的雞蛋及煮爛的肉菜,之後就可以過渡到正常膳食了。
刮宮產的產婦,手術後約24小時胃腸功能恢復,應再給予術後流食1天,但忌牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品,情況好轉後給予半流食1~2天,再轉為普通膳食。
三、產褥期適當增加含優質蛋白質、鐵、鈣等食物?
產褥期可比平常多吃些雞蛋,禽肉類,魚類,動物性肝臟(每周一次即可),動物血等,以保證供給充足的優質蛋白質、鐵等營養素,並促進乳汁分泌,但都不應過量。補充豐富的含鈣食物,如乳製品、綠葉菜、豆製品等,必須重視蔬菜水果的攝入。
四、如何增加泌乳量?
1、愉悅心情,樹立信心
2、今早開奶,頻繁吸吮
3、護理營養,多喝湯水
4、生活規律,保證睡
五、哺乳期如何科學飲湯?
1、餐前不要喝湯太多,以免影響進食量。
2、喝湯的同時要吃肉,肉湯的營養成分大約只有肉的十分之一 。
3、不宜喝多油濃湯,在湯中添加蔬菜和菌類。
4、可根據產婦的需求,加入多補血有幫助的湯,如紅棗、紅糖、豬肝等,還可以加入對催乳有幫助的食材,如仔雞、黃豆、豬蹄、花生、木瓜等
六、如何科學運動和鍛煉,逐步減重?
1、順產產婦一般在產後第二天就可以開始產婦操 。
2、產後6周開始可以進行有氧運動,如散步、慢跑等。一般從每天15分鐘逐漸增加至每天45分鐘,每周堅持4~5次,形成規律。
3、對於刮宮產的產婦,應根據自己的身體狀況如貧血和傷口恢復狀況,緩慢增加運動及力量訓練。
七、乳母一天食物建議量
穀類250~300克
薯類75克
雜糧不少於1/5
蔬菜類500克,其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜佔2/3以上
水果類200~400克
魚、禽、蛋、肉(含動物性內臟),每天總量220克
牛奶400~500ml
大豆類25克
堅果10克
烹調油25克
食鹽5克
為保證VA和鐵的供給,建議每周吃一到兩次動物肝臟,總量達85克豬肝,或總量40克雞肝。





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