寶寶夏季並非吃得越多越好
成人的夏季食品顯然不適合寶寶。如何在夏季關照家中寶寶的餵養呢? 以下這些知識可能會對您有所幫助。
夏季並非吃得越多越好
孩子胃的容量出生後為30?60毫升,1?3月為90?150毫升,一歲時達到200?250毫升,胃的排空時間母乳餵養為2?3小時,奶粉餵養為3?4小時。這些數字給我們餵養不同月齡的寶寶提供了基本的參數,可以以此作為每次餵養時奶量和間隔時間的基本標準。我們建議6月以下每天的奶量在700?900毫升左右,分三到四次喂,加一頓輔食(4月後開始加輔食),6月以上600?800毫升,加二次輔食,隨著月齡的增加和輔食的添加,奶量會自然下降。
嬰兒的腸道要相對成人長,吸收面積大,有利吸收營養,嬰兒攝入的熱量,除了供應活動需要更要滿足生長的需要,具有著與成人不同的生理特點。嬰兒的肝臟解毒能力差,膽汁的分泌少,胰腺分泌的消化酶活性低,告訴我們對脂肪和蛋白的消化吸收能力不夠,在攝入時要有一定的比例。
嬰兒期溢奶、厭奶不是夏季厭食的癥狀
3月以下小兒口腔唾液分泌少,腺體尚未發育,不易消化米粉等澱粉類食物。此時期的寶寶食管由漏斗狀漸漸發育為管型,胃是水平狀的口袋,上口括約肌發育不完善,控制能力差,下口的括約肌發育良好,但神經調節功能差,易發生痙攣,所以常會溢奶,吐奶,一般要到9個月時才會消失。
嬰兒在3到4個月的時候有可能出現生理性厭奶期,大約持續5?7天,注意跟夏季厭食區分開。
腹痛和腹瀉,可能是消化功能紊亂
食物從食管到胃再到小腸,在這裡營養素被吸收後餘下的糟粕再進入到大腸,這裡是細菌最多的地方,正常情況下有益菌和有害菌是勢均力敵的平衡狀態,這種正常菌群對侵入腸道的致病菌是有一定的抵抗作用的。夏季時,由於多種因素的影響寶寶很可能會出現消化功能紊亂。此時,腸道細菌大量繁殖逆向進入小腸和胃而引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸炎癥狀。
包子、餃子——寶寶夏季好食品
幼兒期的飲食乳量減少,處在食品從乳類轉變為肉類,蔬菜,水果,穀類和豆類等五大基本食物為主的時期。隨著小兒乳齒逐漸萌出至二歲半全部出齊,消化機能進一步完善,食物的種類及烹飪方法可逐漸接近於成人,可以咀嚼更多種食物如爛飯,魚,肉,蝦,饅頭,瓜果,蔬菜等。
在為幼兒期寶寶安排餵養時,為滿足生長的需要,要達到足夠的蛋白質和熱量,每天的乳製品在500毫升左右,不要影響正餐的食量。夏季可以給孩子吃些酸奶等有利消化,不建議吃奶果糖飲料和冰涼的飲品。要多喝白開水,白開水沒有熱量也不會影響正餐。
正餐每天在4?5次,在烹調方法上切忌用油煎炸和刺激食品,食物的切法應從1?2歲的碎末到2?3歲時的小片或小丁,燒法可採用蒸、煮,燒,煨等,在食物的品種,色,味,香,溫度和稀稠度上多些變換,可以適量鹽,以增進食慾,同時要注意膳食平衡。
由衛生部聯合國兒基會,中國營養學會及中國疾病控制中心營養與食品安全所推薦的膳食寶塔:建議塔頂層是油類每天在25克,第二層是肉,魚,蛋類每天100克,第三層是蔬菜和水果每天100克,第四層是穀類,糧食在每天100?150克。
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