大棗紅糖米糕——女性補血養血糕點
女性是一個需要照顧的群體,所以要多吃一些補血滋補的食物,加上很多的女性都會有貧血身體虛弱的情況,所以在飲食上面要特別的注意哦。紅糖是不錯的選擇,一起來看看這道大棗紅糖米糕。
【大棗紅糖米糕】
主料:大米200g糯米200g
輔料:紅糖適量、大棗適量、黑芝麻適量、
步驟:
1.稱量好大米200克和糯米200克。
2.把稱量好的大米和糯米淘洗乾淨,然後放陽台上晾乾水分。
3.把晾乾水分的米分兩次放入研磨杯中。
4.啟動「研磨」功能打成米粉。
5.大棗去核切成小丁備用,準備一些紅糖、黑芝麻(已炒熟)備用。
6.把磨好的米粉放入小盆里,加入適量水,邊加水邊攪拌。
7.把米粉用水和成潮濕狀態,用手輕輕一握能捏成團,麵糰在手中能自由滾動即可。
8.蒸屜鋪一層紗布,底部鋪上一半的米粉。
9.撒上一層紅糖粉。
10.鋪上一層大棗丁。
11.再鋪上剩餘的米糕粉,表面撒少許熟芝麻裝飾。
12.放入蒸鍋里蒸30分鐘即可
氣虛血虧是女性常見的疾病,可吃些大棗或者紅糖來補血,可以做些女性愛吃的糕點---大棗紅糖米糕,軟糯香甜,是女性每朋必吃的一味糕點聽。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿蔔素等物質。紅糖的熱量和精緻糖的熱量接近。紅糖中鈣含量越是白糖的10倍,含鐵是白糖的3.6倍。紅糖的營養價值高,和大棗,糯米一起食用的話可以容易消化和吸收,而且還可以滋補身心哦,對於女性經常出現的一些問題,有很好的作用和功效。
關於女性補血的大棗紅糖米糕的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養,比如說蛋白質,鈣質,維生素等等的礦物質,而且桂圓還有養胃養血的作用,這樣搭配食用營養多。





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