營養小食 鮮橙全麥蛋糕

話說已經很久很久很久沒有做蛋糕了~加班加班加班直到神經衰弱~沒時間睡、沒時間動、甚至沒時間吃~整個人都浮腫起來~早春的氣息已然撲面而來~往日的小蠻腰卻早已不見蹤影~難得的不加班的周末放鬆心情陪伴yoyo小朋友~早早起床洗個熱水澡做個嬌韻詩的纖顏面膜~贛南臍橙鮮榨果汁為早餐增添營養伴飲~yoyo問我：媽媽這些榨剩的果肉可不可以做蛋糕啊？嗯，很不錯的創意~試試看~

原材料選取的是最簡單最營養的食材：1、農家雞蛋1顆~

2、義大利進口葡萄籽油70g（特別適合女性食用，富含多種氨基酸，而且沒有特別的味道）~

3、鮮榨橙汁15g~

4、橙子果肉55g~

5、純牛奶30g~

6、全麥麵粉100g（選用的是俄羅斯進口全麥面，口感比普通低筋麵粉更加細膩一些）~

7、德國進口黑森林蜂蜜35g（這款蜂蜜幾乎沒什麼味道，喜歡甜食的MM可以換龍眼蜜之類的試試看）~

8、泡打粉4g~

做法：

1、雞蛋+蜂蜜打散打勻後加入葡萄籽油繼續攪拌均勻~

2、分別加入牛奶、橙汁打勻，直到攪拌呈均勻的液體狀態~

3、全麥麵粉100g+泡打粉4g過篩~

4、乾料混合入濕料中，用橡皮刀以不規則方向輕輕翻拌呈均勻的麵糊~

5、加入55g橙子果肉繼續翻拌均勻~

6、盛入模具中約7分滿即可~

7、烤箱預熱後，上火180度、下火170度烘烤18~20分鐘左右即可

喜歡的朋友都可以試試看~簡單快捷哦~

請您繼續閱讀更多來自 一秒變女神 的精彩文章:

※鮮橙排骨 水果入菜，營養又美味
※鮮橙蒸蛋：一個鮮橙，兩隻雞蛋，香噴噴滑嫩嫩的創意甜品
※橙子和鮮橙果汁哪個更有助於你的健康？
※鮮橙誰還剝皮吃，現在流行這麼吃！
※15分鐘做出鮮橙季不可錯過的小蛋糕
※全澳告急！澳洲橙子價格暴漲30％……上等鮮橙全賣到中國，有毒假橙趁機流入市場，夥伴們要擦亮雙眼
※一年四季產鮮橙：柑橘的「漫遊奇境」
※DIY吧：鮮橙誰還剝皮吃，現在流行這麼吃！
※新鮮橙汁半小時後會怎樣？
※助力動銷三板斧，暢銷18年的統一「鮮橙多」今年有夠拼！
※鮮橙來了｜時髦是天生的——與曾舜晞一起的工作日記
※鮮橙來了 | 時髦是天生的——與曾舜晞一起的工作日記