夏天感冒三款湯，還沒吃藥，感冒就好了！簡單實用！

專家：廣州市第一人民醫院營養科醫生 梁倩芳

最近，身邊不少人由於屋裡空調屋外炎熱的交替而感冒了，發燒、嗓子不舒服，很是難受。我除了提醒他們多喝水，少食油膩外，還有以下幾個飲食方幫助大家緩解不適。

咽乾咽疼：青橄欖蘆根瘦肉湯

感冒了，嗓子啞了，可以試一下青橄欖蘆根瘦肉湯。

青橄欖4個

蘆根15克

瘦肉50克。

把用料洗乾淨，瘦肉切片，青橄欖拍扁後煎水調味服用。

青橄欖性味澀酸而平，有生津止渴、利咽開音、清肺止咳的功效；蘆根性味甘寒，可清熱除煩、止渴生津。兩者合用能緩解感冒引起的咽疼，嗓子干啞，失聲，肺熱咳嗽等癥狀。

輔助降溫：蟬蛻蓮葉冬瓜湯

如果發燒的溫度還不是特別高，不至於吃藥或去醫院治療，也可喝點蟬蛻蓮葉冬瓜湯輔助退熱。

10克蟬蛻

30克蓮葉

1斤連皮冬瓜。

用料清洗後用水煎服。

冬瓜(連皮)能清暑生津、除煩止渴。

蟬蛻是昆蟲知了蛻皮的外衣，有鎮靜解熱、疏散風熱、利咽開音的作用。

蓮葉長於清解暑熱，利水去濕熱。三者合用煮湯，是用來退熱解暑的理想食療湯劑。

感冒不適：苦瓜黃豆瘦肉湯

感冒引起諸多不適，可用一些食療湯劑緩解癥狀，比如苦瓜黃豆瘦肉湯。

苦瓜150克

黃豆25克

瘦肉50克。

先把黃豆洗凈後浸泡，然後把洗凈的苦瓜、瘦肉等放入鍋內，加適量清水，武火煮沸10分鐘，文火煮2小時後調味食用。湯中苦瓜是消暑珍品，黃豆有清熱、益氣的功效。

瘦肉性味甘平，能補許潤燥，治熱病口渴，又能制約苦瓜的苦寒。這款湯可緩解暑熱引起的發熱、口渴、小便短黃等癥狀。如果體倦，頭重肢體痛的可加入生薏米同煮。另外，感冒期間，也可用蔥、紫蘇、芫荽等煮湯，或多喝桑葉菊花飲、五花茶、魚腥草水等湯水，以緩解感冒癥狀。

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來源：微信公眾號【健康時報】（jksb2013）綜合自《健康時報》。

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值班主任：楊小明本期編輯：魯洋

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