綠豆加兩寶，每天一杯，清熱解毒，補血益氣，抗衰老！

為了防暑降溫，很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯。但實際上，在綠豆湯里加兩樣寶貝，能夠清熱解毒，補血益氣，抗衰老！

不是人人都適合喝綠豆湯

夏季，綠豆湯是廣受大眾喜愛的清熱解毒、消暑降溫的保健食品。但是並不是人人都適合喝綠豆湯的哦~

1、寒涼體質的人

如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發其他疾病。

2、正在服用各類藥物的人

綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應，從而降低藥效。

3、老人、兒童以及體質虛弱的人

老人及兒童的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。

4、經期女性

處於月經期的女性，身體處於缺血的狀態，體質偏差。經期女性若再喝綠豆湯，容易傷害脾胃，引起腹瀉。

綠豆加兩寶，營養翻倍

夏天常喝這個綠豆花生大米漿，不僅清熱解毒，還能補血益氣、抗衰老，解除夏季煩躁！三種食材，各有各的功效！

1、綠豆：清熱解毒

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。

另外，綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需；

綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收；

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。

2、花生：補血益氣、抗衰老

花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂，其中「補血止血」主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫叫「花生衣」。中醫理論認為，「脾統血」，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣，所以能達到養血止血的效果。

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。

花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。

3、大米：搭配豆類更營養

相比較小米、黑米、玉米等，大米中所含的維生素B1、B2，及鈣、鐵、鋅等礦物質都偏低。如果能在其中加入粗糧、豆子、堅果等，將會大大提高米飯的營養。

綠豆花生大米漿的做法

（方法來自@月落烏啼）

材料：綠豆1/2/杯，花生3/10杯，大米3/10杯，水滿至最低水位線

做法：

1.量取材料並洗凈。

2.放入豆漿機研磨杯中，蓋上蓋子，並在水杯中裝水到最低刻度線。

3.不同豆漿機量有所不同，大家可以根據自己家的豆漿機以及自己的喜好選擇功能。比如料多一點，有的豆漿機也可以選擇米糊功能，做成米糊。

4.成品，吃的時候根據自身習慣，加點白糖就好。

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