它，所有人都知道它的花香，唯獨不知它的功效！

古詩中有這樣的詞句「暗淡輕黃體性柔，情疏跡遠只香留；何須淺碧深紅色，自是花中第一流」。描述的就是那美得不可方物的桂花。

還有關於嫦娥的名句：遙知天上桂花孤，試問姮娥更要無。嫦娥的故事，婦孺皆知，獨居月寒宮的孤苦，又豈是一般人多能體會，那種形單影隻的感覺，就像那一棵孤單的桂花樹，沒有陪伴的日子，多寂寥！

自古以來，文人墨客在桂花上的創作便數不勝數，無論是一時興起，還是長久的觀察後，留下了不少關於桂花膾炙人口的優美詩詞。

桂花是很多人所熟知的，它的香味，讓很多人陶醉其中、不能自已，尤其在桂花成片的地方，桂花一開，全是撲鼻的香味，沁人心脾。

然，也有不喜桂花香味者，每當聞及桂花味，都要退避三舍。在他們面前，一枝桂花，就能當千軍萬馬，只是輕輕晃一晃枝身，他們就已潰不成軍。

桂花到底長什麼樣？

桂花是一種常綠灌木或喬木，高度可達兩三丈，葉子對生，葉柄短，葉片革質，橢圓形或長橢圓形披針形，全緣或上半部分有鋸齒，先端漸尖，基部楔形，上面為綠色，下面為淡綠色，開白色或黃色的小花，具有芳香味，叢生於葉腋，傘狀花序，核果橢圓形。

桂花不僅可用於觀賞，也可用作食物，比如有著幾百年歷史的桂花糕，便是以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點。味道嘛，肯定不賴！

桂花那麼香，又能作食材，還有哪些藥用功效呢？

中醫學認為，桂花辛溫，具有散寒破結、化痰生津的功效，可用於痰飲喘咳、風齲牙痛、閉經腹痛、感冒咳嗽等的治療！

除此之外，用桂花泡茶喝，可以起到養顏美容、舒緩喉嚨的作用，可用於改善多痰、咳嗽癥狀 ，對於十二指腸潰瘍 、蕁麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明等，都有一定的功效 。

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