西瓜和桃子一起吃會中毒，毫無科學依據！

最近在朋友圈轉的很火熱的說法：「西瓜和桃子一起吃會中毒」，這讓很多人陷入了沉思，這到底是謠言還是事實呢，西瓜和桃子能一起吃嗎？下面跟隨小編一起來詳細了解了解吧~

西瓜和桃子能一起吃嗎

近日在網路上流傳著「西瓜和桃子一起吃會中毒」的說法，大家都知道夏天就是吃西瓜和桃子的好時節，但是現在流傳這兩樣水果一起吃會中毒，不禁人心惶惶。但其實這是大大的謠言，是沒有任何科學依據的，西瓜和桃子一起吃最多會腹瀉，不會有中毒危害性命這麼嚴重，下面小編來慢慢解開真相。

從西瓜和桃子的營養成分來分析

在《中國食物成分表(第二版)》中的數據顯示，每100g新鮮桃子中，水分86.4g，碳水化合物12.2g，維生素C7mg，維生素E1.54mg，此外，還含有豐富的款物質元素，其中鉀的含量達到166mg。

根據《中國食物成分表(第二版)》，每100g西瓜瓤中，含有碳水化合物5.8g，總維生素A75g，胡蘿蔔素450mg，維生素C6mg，同時也含有豐富的礦物質元素。西瓜中也含有一定量的酚類物質和多種氨基酸。

根據桃子和西瓜的營養成分可以看出，二者同食並不會產生所謂的食物相剋。而且夏季天氣炎熱，多食不同種類的新鮮水果可以有效地補充人體流失的水分，還可以達到營養成分的互補，也是我們推薦的食用方法。

從西瓜和桃子的特性來分析

單從這兩種水果本身的特性來看，桃中所含的果膠，能夠促進腸道蠕動，所以有預防便秘的作用，但若是多吃則會引起腹瀉等急性腸胃疾病。而西瓜性味甘涼，是夏天解暑清熱的利器，但是多吃容易造成胃寒、腹滿腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。

所以說不是西瓜和桃子不能一起吃，而是不能一起過量食用。對於腸胃較敏感的人，如果要吃這兩種水果，建議吃完一個隔上一小段時間再吃另一個。另外，西瓜和桃子都是甜度極大的水果，一起吃味道也不很好，比較甜膩，單在口味上也不建議一起吃。

有人西瓜和桃子一起吃身體不適

如果有人在西瓜和桃子一起吃後察覺身體不適，不要第一反應是「西瓜和桃子一起吃會中毒」，可以先想想以下這些地方你注意了嗎?

食物新鮮度差：夏天溫度這麼高，有些時候買到的水果可能經過了一天的高溫環境，細菌更容易滋生;尤其是對於已經切開的水果，這點更加需要注意，防止食用變質食物導致對健康的損害。

食不過量：再好的食物，都要適量食用。新版的膳食指南建議成年人，每日水果類的攝入量為200-350g，所以即使再喜歡，也要控制好數量。

儲存溫度(高溫)：有研究說明，在夏天，對於西瓜，最好是現切現吃，切開之後常溫儲存勿超過4小時。以避免細菌滋生。對於桃子，保存性相對更差，容易腐爛。

儲存溫度(低溫)：有很多朋友習慣地先把西瓜放到冰箱裡面，吃涼爽的西瓜，冷藏後的西瓜雖然甜，可是對於大家的脾胃是很大的挑戰，尤其對脾胃虛弱的人來說，過涼的食物會導致腹脹、腹痛甚至嘔吐。

清洗是否乾淨：請大家在食用水果前一定要注意清洗乾淨，避免食用不潔凈的食物導致中毒現象的發生。

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