各型黃疸肝炎的葯膳食療，共7個，記得收藏

黃疸肝炎根據病因分為多種，比如甲型、乙型、丙型、丁型病毒等，但不管是哪種類型，只要還處於肝功能代償期，就可以通過葯膳食療來調理改善病情。下面這7個食療方，根本黃疸肝炎的不同類型進行針對性的調理，不妨好好看下。

葯膳方1、穀穀丁茶

【原料】長白山穀穀丁茶葉3到5克，170ml沸水

【做法】將穀穀丁茶葉倒入茶杯中，洗茶一次後，沖入170ml沸水，蓋上蓋子，靜待5分鐘後即可飲用，一日可多次。

【特點及功效】穀穀丁茶有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的作用，對全身炎症均有不錯的療效，對各型黃疸肝炎均有效果。《本草經疏》記載曰：「當是入肝入胃，解熱涼血之要葯。」我國著名中醫藥學家葉橘泉教授曾用此方治癒過一位黃疸轉黒疸患者。

葯膳方2、玉米須蚌肉湯

【原料】玉米須50克，蚌肉120克

【做法】將蚌肉洗凈加水入罐，煮開後加玉米須再煮20分鐘。每次吃蚌肉30克、喝湯100毫升。用量有講究，急性黃疸肝炎期每天吃2次，黃疸消退後隔一天吃一次。

【特點及功效】玉米須有利膽利尿的作用，蚌肉可清熱解毒，兩者結合，可清利濕熱、平肝退黃之功。

葯膳方3、泥鰍燉豆腐

【原料】豆腐300克，活泥鰍250克，水1000毫升

【做法】活泥鰍、豆腐加水入罐，文火加熱，泥鰍遇熱會鑽入豆腐中，煲一小時後，放鹽即可，分為兩份，一日之內吃完。

【特點及功效】泥鰍補中益氣、祛濕去邪；豆腐清熱解毒、益氣合中。兩者結合可治急慢性黃疸型肝炎。

葯膳方4、虎杖甘草粥

【原料】虎杖18克，甘草9克，大米50克

【做法】將虎杖、甘草加水600毫升入罐煎兩小時，去渣取汁，加適量大米煮粥。

【特點及功效】虎杖活血通絡，清利濕熱，利膽退黃；甘草通經脈，利血氣，清熱解毒；大米補中益氣，健脾養胃。急慢性肝炎消退黃疸患者適合此粥。

葯膳方5、黃花菜湯

【原料】鮮黃花菜45克（干20克）

【做法】黃花菜洗凈（干黃花菜需提前冷水浸泡一小時），加適量水煮沸後加少許鹽，即可食用。

【特點及功效】黃花菜甘平，清熱利膽利尿，適用於黃疸型肝炎脾胃濕熱、小便不通暢者。

葯膳方6、薏苓粳米粥

【原料】薏苡仁60克，粳米150克，土茯苓20克

【做法】土茯苓裹上紗布，和所有材料一起入罐，加水煮成粥後，拿掉土茯苓，吃粥即可。

【特點及功效】薏苡仁甘淡微寒，大米甘平，土茯苓甘涼，此粥可清熱除濕、健脾和胃，各型黃疸、無黃疸急慢性肝炎和肝病患者均可食用。

葯膳方7、乾薑茵陳飲

【原料】乾薑9克，茵陳30克

【做法】所有材料洗凈後入罐，加水1000毫升，煎至400毫升後，放入適量紅糖。分為兩份食用，一天內吃完。

【特點及功效】茵陳是利濕退黃的好葯，乾薑可溫中散寒，紅糖則能溫補緩中，此食療方有溫中散寒之效，寒濕中阻的黃疸型肝炎尤其適合。

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