很多人以為它是山野雜草，其實它是風熱痰證的妙藥！

小時候，我們家鄉有一些植物可以賣給小賣鋪或藥店，換點零用錢。比如采魚腥草、益母草、前胡、丹皮等植物，至於魚腥草，山野路旁比較多，益母草也是，這些主要是採摘地上的莖葉，比較簡單。而前胡與丹皮一樣，一般是挖根，但挖前胡要比挖丹皮簡單一些，這對於小孩子來說，既能滿足採藥的好奇心，又能掙點小錢兒，可謂是兩全其美。

記得有一次我採挖了不少前胡，準備賣的時候，我問爺爺，說這前胡有什麼用嗎？爺爺說，前胡是傘形科前胡屬多年生草本植物，是一味中藥，尤其祛痰清熱效果比較好。

後來，我才知道前胡這個植物的確是一味很好的中藥材。在中醫看來，前胡味苦、辛，性微寒，歸肺經；具有降氣化痰、散風清熱的昨用；適用於痰熱喘滿，咯痰黃稠，風熱咳嗽痰多等症，一般內服用量為3～9g。

前胡在歷代本草中都有記載，而且作用比較廣泛，比如在名醫別錄中記載，前胡「主療痰滿胸脅中痞，心腹結氣，風頭痛，去痰實，下氣。治傷寒寒熱，推陳致新，明目益精」，基本上把前胡的主要作用做了簡要說明；在《日華子本草》里指出，前胡能「治一切勞，下一切氣，止嗽，破癥結，開胃下食，通五臟，主霍亂轉筋，骨節煩悶，反胃，嘔逆，氣喘，安胎，小兒一切疳氣」，更進一步擴大了前胡的使用範圍；在《滇南本草》中進一步探索，認為前胡「解散傷風傷寒，發汗要葯，止咳嗽，升降肝氣，明目退翳，出內外之痰」。這些作用在李時珍看來，也就九個字可以概括：「清肺熱，化痰熱，散風邪。」

對於前胡的臨床作用，主要還是通過組方和配伍來表明。比如《聖濟總錄》中的前胡飲，可以治療肺熱咳嗽，痰壅，氣喘不安等症，具體用法是取前胡（去蘆頭）15克，貝母（去心）、白前各10克，麥門冬（去心，焙）15克，枳殼（去瓤、麩炒）10克，赤芍藥、麻黃（去根節）各5克，蒸大黃10克。將這些葯研為細末，裝瓶備用，每次使用時，取10克藥末，用水100毫升煎取70毫升，除去藥渣，食後溫服，每日兩次。

而在《聖惠方》中的前胡散，具有治療咳嗽涕唾稠粘，心胸不利，時有煩熱等症，具體藥方是：前胡（去蘆頭）10克，麥門冬（去心）15克，貝母（煨微黃）10克，桑根白皮（銼）10克，杏仁（湯浸，去皮尖，麩炒微黃）5克，甘草（炙微赤，銼）1克。將這些葯搗篩為散，每次服用12克，用水120毫升，加入生薑一薄片，煎煮至60毫升，去渣，溫服。

大部分本草都有它的適應證，也有它的禁忌證，對於前胡來說，也是一樣。前胡在哪些情況下不宜食用呢？一般來說前胡的適應證是風熱痰證，對於氣虛血少引起的疾病，或者陰虛火熾，凝結為痰而引起的咳喘；真氣虧虛，氣不歸元，導致的胸脅逆滿；頭痛不因於痰，而因於陰血虛；內熱心煩，外現寒熱而非外感的，都不要使用前胡。

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