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炎炎夏日中的立夏風俗

立夏日是我國的一個傳統節日,民間又稱之為"立夏節"。立夏這個節日出現的很早,至少在戰國時期就出現了,《呂氏春秋》一書里就明確提到了立春、立夏、立秋、立冬四個季節。



炎炎夏日中的立夏風俗


立夏和立春、立秋、立冬一樣, 分別是一年四季的開始。立夏日在每年的5月初(農曆四月間),今年(2016年)是5月5日這一天。立夏日時, 從天文學上來說,太陽到達黃經45度,夏天正式開始了。


我國是傳統農業社會,古人尤其注重農事。立夏時節的晴雨、氣溫高低等同農作物生長息息相關。因此在這一天,人們多根據當天的雨水情況判斷一年的天氣狀況和這一年穀物的豐歉情況。 而關於立夏的俗語、農諺也大多與此相關。如俗語:"立夏不下,旱到麥罷"、「立夏無雨,碓頭無米。」、"立夏不下雨,犁耙高掛起",都是說的這種情況,立夏不下雨,會直接影響到下一季的播種,這一年也就沒什麼收成了。


立夏節時,我國民間各地都有一些不同的迎夏儀式。舊時天子要率領文武百官到京城外南郊迎夏,並舉行祭祀炎帝與祝融的儀式。儀式時一律穿朱袍,佩朱玉,車、馬都要硃紅色的,以表達對豐收的祈求和美好的願望。



炎炎夏日中的立夏風俗


在立夏節這天,民間的食俗傳統為嘗新,以防注夏。注夏,也寫作疰夏,是盛夏季節比較常見的疾病,大多發生在幼孩和兒童身上,主要表現為食欲不振、體乏無力、體重減輕。於是,民間講究多吃各種時鮮的立夏食品以防注夏。


立夏時人們可嘗新的時鮮很多,最普遍的是茶葉蛋,茶葉蛋又被稱為立夏蛋。近年有台灣媒體取笑大陸人吃不起茶葉蛋,殊不知老祖宗立夏吃茶葉蛋已經流傳了幾千年了。不僅吃,大人們還會用絲線編織成蛋套,把煮熟的茶葉蛋、鹹鴨蛋等裝進去,讓小孩子們掛在脖子上。戴上蛋的小孩還會互相比試,互相撞擊各自的蛋,看誰的最堅固,俗稱「斗蛋」。


其他可嘗新的食物等等不一,如櫻桃、青梅、鮮筍、鰣魚、鮮蠶豆、豌豆、黃瓜、萵筍,比較有特色的還有烏米飯、五虎丹(黑棗、紅棗、桂圓、胡桃、蒸枝)等。



炎炎夏日中的立夏風俗


最好玩的習俗大概是立夏稱人了。年長者在房梁或者門前大樹上掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話,計其輕重,以與去年比較其肥瘦。

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