久炎必癌！胃炎、肝炎、腎炎都應該看看

炎症，似乎見多了，大家並不在意，小的炎症可以自愈，而大的炎症呢？比如胃炎、肝炎、腎炎……有句老話叫「久炎必癌」，要知道，炎症長期發展下去，有很大的幾率會變成癌症。

提起消炎，我個人不喜歡消炎藥（當然，急症期消炎藥是必須的），利用食物的天然消炎功效來對抗體內的炎症，是我最為喜歡的辦法。

1、穀穀丁茶

穀穀丁具有清熱解毒、利尿除濕、消腫療瘡、消食和胃等作用，治療熱瀉引起的慢性咽痛、咳嗽、疔瘡毒瘍、胃腸積熱等均有顯著療效。

咽喉炎、乳腺炎、肝炎等各種慢性炎症都可以喝點穀穀丁茶，一般連喝半年都能看到明顯的效果。

2、丁香茶

丁香茶一般用來治療胃寒、呃逆、口臭等疾病，但丁香茶對幽門螺旋桿菌也有特殊療效，幽門螺桿菌可引起胃炎、消化道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤、胃癌等疾病。

胃炎患者不妨每日喝一杯丁香茶，丁香茶中的丁香油和丁香酚，能有效的抑制幽門螺旋桿菌的活性，幫助對抗胃炎。

3、三文魚

三文魚內含豐富的EPA和DHA是眾人皆知的，這兩款Omega3對驅逐炎症有非常積極的作用，除了三文魚，火麻油、核桃、雞蛋也有類似功效。

4、香菇

香菇也是消炎小能手，它含有廣譜抗菌素，具有消炎作用，還可治療感冒。 另外，香菇可增加人體免疫力，難怪它這麼受歡迎。

5、海帶(Kelp)

海藻類食物經研究證明含有一種叫fucoidan的物質，這種物質能有效抗炎，抗腫瘤和抗氧化，是我們應該多多食用的食品，但由於海帶含有碘，所以甲亢患者食用之前需要先諮詢醫生。

6、藍莓

藍莓里含有植物營養素，能很好的起到抗炎保護的作用，這也是藍莓被稱為「抗氧化強手」的原因。

7、薑黃（Tumeric)

薑黃常常出現在印度食物中，是咖喱的重要原料之一，它含有一種強效抗炎性的curcumin，它的抗炎性可以與一些處方葯相比，但卻沒有了處方葯的副作用。有類似作用的是生薑，但效果稍差。

8、綠茶

綠茶含有強效抗炎抗氧化成份flavonoids，常喝綠茶對心血管疾病和癌症預防也很有幫助，老人尤其要多喝。

9、西蘭花

西蘭花內含的sulforaphane是一種對消炎和防癌有顯著作用的植物營養素，是重要的抗癌食物，不妨多吃。

10、木瓜

木瓜含有一種強力的消化酶，它主要的作用是促進維生素和礦物質的吸收，從而起到減緩炎症的作用，所以，以後見到木瓜，別以為人家只能豐胸哦！

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