桑建利：寫在《細胞生物學》前面

知識 07-21

桑建利：寫在《細胞生物學》前面

桑建利

博士教授

北京師範大學細胞增殖及調控生物學教育部重點實驗室骨幹教師，中國細胞生物學會教育與科普分會委員。

細胞是組成生物體結構與功能的基本單位。細胞生物學是研究細胞的結構與功能以闡明其生命活動基本規律的科學。它從細胞的顯微、亞顯微和分子等多個結構層次，以及細胞間的相互關係來研究生命的基本規律，如細胞的增殖和生長、發育和分化、遺傳和變異、興奮傳導和運動、細胞通訊、細胞識別和免疫、衰老和死亡等。

著名生物學家Wilson曾指出：每個生物學問題的答案最終都必須從細胞中尋求。對各種生命現象的探索都需要深入到細胞，因此細胞生物學既是生命科學中的重要分支學科，也是不可或缺基礎學科。生物學中，形態學、解剖學、分類學、組織學、胚胎學、生理學、遺傳學等學科的發展，均離不開細胞研究的基礎。從生命的結構層次來看，細胞生物學位於分子生物學和個體生物學之間，與分子和個體生物學相互銜接、相互滲透，從這個意義上說，細胞生物學又是一門承上啟下的學科。

細胞生物學是生命科學中一門發展十分迅速的學科。從細胞學的誕生到細胞生物學的確立，按其自然發展經歷了細胞顯微、亞顯微和分子水平的發展時期，從不同的結構層次上研究細胞的結構和功能，以闡明生命活動基本規律。細胞的結構與功能、細胞重大生命活動及其分子機制的研究已成為21世紀生命科學研究的重要領域，並以空前的廣度、深度強有力地影響和改變著人類的生活。生物的生殖發育、遺傳、神經活動等重大生命現象的研究都以細胞為基礎，多細胞生物的生長發育依靠細胞增殖、分化與死亡來實現，複雜的人腦活動靠神經細胞相互協調整合完成，一切疾病的發病機制也以細胞的病變作為基礎。

北京師範大學是全國高等院校中最早開設細胞生物學課程的院校之一。20世紀60年代初就採用自編的講義，開始開設細胞學理論及實驗課。70年代，在汪仁院士的帶領下，經過薛紹白、王永潮、柳惠圖、劉凌雲等教師的共同努力，在全國率先建立起細胞生物學教學和研究基地，進行了一系列的學術研討和教學交流工作。北京師範大學細胞生物學學科早在1981年就獲得博士學位授予權，1994年被評為第一批國家重點學科，這些學科的優勢為課程的開設和發展提供了強大支撐，也為教材編寫提供了堅實的基礎和有力的保證。

桑建利：寫在《細胞生物學》前面

細胞生物學/桑建利主編.

北京：科學出版社，2016.6

ISBN 978-7-03-046746-1

我國高等院校已將細胞生物學列為生物學及其相關專業的必修課或選修課，一些各有側重和特色的細胞生物學教材陸續出版，一些英文版的細胞生物學教材和分子細胞生物學教材在我國也很有影響。編者通過分析國內外近十幾年來出版的細胞生物學和分子細胞生物學教材，根據多年的教學經驗和體會以及大多數院校細胞生物學的教學情況，確定了《細胞生物學》一書（以下簡稱「本書」）的編寫內容與特點。

本書以真核細胞的結構與功能為重點，突出細胞生物學最主要的基本內容，在具體內容的選取上盡量避免與相關學科的內容重複。各章對細胞的主要結構與功能的闡述由淺入深，在顯微、亞顯微及分子等不同層次上加以闡述，並盡量與學科的前沿或熱點相聯繫，介紹新的已明確的科學結論。依照細胞中自然的內在聯繫，由表及裡、由結構到功能依次論述。同時突出細胞各部分相互聯繫、相互作用、相互協調地完成各種生命活動。力圖使讀者對細胞的主要結構、功能及其複雜的關係和作用等有較系統全面的了解和認識。本書沒有專門設一章介紹細胞生物學研究方法，而是在某些章節後面結合內容重點介紹一些研究方法。在內容敘述方式上注意系統性和邏輯性，在文字表述上力求準確、簡明、通順。

本書共11章，內容主要涵蓋：生物膜系統，包括細胞質膜與物質跨膜轉運、內膜系統細胞器與蛋白質合成及分選、細胞間連接與細胞外基質、能量轉換細胞器與能量合成機制、線粒體和葉綠體的結構與功能；細胞骨架系統，包括微絲、微管、中間絲及其結合蛋白的結構與功能；遺傳信息荷載系統，包括細胞核及染色體的結構與功能；細胞重大生命活動及其調控機制，包括細胞信號轉導、細胞增殖調控與癌細胞、細胞衰老與細胞死亡、細胞分化與幹細胞等。

由於細胞生物學內容十分廣博複雜，編寫工作量龐大，本書由北京師範大學組織多所高校共同編寫，也是國家精品課程細胞生物學的建設成果。參加本書撰寫的人員都是從事相關教學與科研多年的教師，有著豐富的教學經驗和細胞生物學領域的研究經歷。

桑建利：寫在《細胞生物學》前面