楊梅酒的的罕見養生之效

健康 07-23

大家知道楊梅是夏天成熟的季節，楊梅含有豐富的維生素，以及花青素，味道酸甜可口，十分的讓女性朋友的喜歡，但是除了楊梅的單獨食用外，大家也許還知道，楊梅也適合用來泡酒的，楊梅酒的養生也不賴，但大家對楊梅酒的功效不是太了解。

楊梅酒的的罕見養生之效

1、延緩衰老

楊梅故里——鐵山沖的的人們平均壽命達80歲以上。

2、預防癌症

楊梅酒含有硒，硒是抗癌能力最強的一種元素，可以防止細胞癌變。

3、美容養顏

很多保養得很好的女性，與經常飲楊梅酒等果酒有關。

4、增進食慾

楊梅酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中微酸味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。

5、滋補作用

楊梅酒中含有有機酸、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量楊梅酒，對恢復健康有利。

楊梅酒中的酚類物質，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。

6、助消化作用

蛋白質最優良佐餐飲料。楊梅酒能刺激胃酸分泌胃液，有助消化，防止便秘。

7、減肥作用

楊梅酒中的有機酸，可直接參与體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，還能降血脂;能阻止體內的糖內脂肪轉化，有助於減肥。

8、利尿作用

楊梅酒中豐富的陽離子決定了楊梅酒屬強鹼性食品，能平衡人體PH值，阻止癌細胞在體內生長，提高機體免疫力。100mL楊梅酒中含鉀元素150mg，具有利尿益腎的作用。

9、益腎除濕

直接作用於腎臟可以興奮心臟，間接發揮強力的利尿作用，還有抗血管滲透作用，因此具有利尿益腎除濕的作用，對關節炎等風濕疾病也有輔助治療效果。

如何自製楊梅酒

材料：楊梅500克，江米酒500毫升，冰塊適量，冰糖150克，蜂蜜適量。

做法：1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗;

2、高度白酒清洗楊梅，可選用二鍋頭;

3、泡楊梅酒的廣口瓶清洗乾淨並徹底晾乾;

4、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中;

5、最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。

6、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。

以上就是大家介紹了楊梅酒的養生之效，希望可以供大家一個參考，同時也可以嘗試一下喝楊梅酒來保健身體。但是楊梅酒喝的時候，還需要淺嘗哦，並不是每個人能接受楊梅酒的口感的，希望大家可以正確的享受楊梅酒的醇厚與養生效果。

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