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50年前的餅乾嘗起來是什麼味道?

蒙大拿大學的圖書館員在學校的一個隱藏的櫥櫃里發現了數百盒冷戰時候的食物,他們還嘗了一下這些餅乾,吃起來會是什麼味道的呢?



50年前的餅乾嘗起來是什麼味道?


這些成箱的食物是在1962年的冷戰時期放在地下的防空洞里的,當時美蘇兩國都存儲了大量的核彈頭。萬一來自蘇聯的核彈襲來,這些食物就能救急使用。



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這些箱子里的食物大部分為糖果和餅乾,保質期為五年。但大量的糖分、乾燥的食物、良好的密閉性讓這些食物看起來都沒有變質。


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有人嘗了一下這些餅乾,說「吃起來就像不新鮮的香草餅乾」。不過還沒有證據證明這些過期已久的食物可以食用,因此不要盲目模仿哦!



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這些來自冷戰時期的食物正在蒙大拿大學的曼斯菲爾德圖書館展覽,你可能會說「不過是過期的食物,有什麼了不起的。」實際上,這次發現這些食物的儲藏室可以看成一個時間膠囊。


時間膠囊(Time Capluse),即將物品或信息存儲在一定介質內長時間保存,以在未來某個時刻打開。這是一項「向未來通訊」的手段,一定程度上也能幫助未來的歷史學家研究當下。



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膠囊內存放的物品五花八門,包括信件、照片、國旗、電燈、錢幣等,人們並不確定哪些物品對未來「更有用」。1948年10月27日,芝加哥市長Martin Kennelly為紀念中西部第一條鐵路的貫通舉行慶祝儀式,他們將一些紀念物品放入時間膠囊內,以待2048年時開啟。


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1984年1月,美國阿靈頓小學成立100周年,紀念日上,校長伊芙琳和學生們一同把一個時間膠囊埋在校園內。膠囊在2009年1月22日,學校成立125周年的慶典上出土。



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2006年,美國,一名男子拿著時間膠囊中得到的畫作,畫作上記錄的房屋在幾代人過後仍然矗立在街角。


這些時間膠囊,是過去送往未來的禮物,除了研究價值,大概還有一些跨越時間河流的感動。


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