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孕期飲食要均衡,口味清淡營養足


孕期飲食要均衡,口味清淡營養足



寶媽們懷孕之後,飲食上就開始有講究了,除了日常吃的食物要注意之外,也有一些特別的忌諱的東西。而每次去醫院產檢的時候,醫生總會和你說這樣的一句話:均衡飲食,注意清淡。要知道這不是一句說了等於沒說的話,那麼什麼才叫均衡?什麼是清淡?本文將為你講述詳細實用的孕期營養法則,保證讓你吃得健康,吃得適當。

一、孕期熱量要怎樣增加?


整個妊娠體重增加以15斤-30斤是最標準的,體胖的媽媽要適當節食減少體重增加量。早期體重增加5斤是最標準的,中期體重增長不能超過8斤最標準,後期每周體重增長450克最標準。


孕早期:無需補充額外熱量。孕早期寶寶需要量是很少的,在懷孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期額外補充葉酸,正常飲食即可。


孕中晚期:孕婦每天需要增加200-300千卡熱量,例如一個雞蛋中含有的熱量是90千卡,每一百克麵包的熱量在300-380千卡之間。熱量主要來源於碳水化合物,可選食雜糧及薯類,如大米、麵粉、小米、玉米、紅薯等搭配食用。糧穀類提供的熱量佔60%為宜。


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二、孕期蛋白質怎樣吃?


蛋白質的來源有很多:植物性蛋白、動物血蛋白好乳製品等等。孕婦要注意相互搭配,應首先選用優質蛋白質,如豆及豆製品、口蘑、冬菇、動物血、瘦肉、乳品、魚類及蹄筋類。在蛋白質的總攝入量中,動物蛋白、植物蛋白約各佔50%,其中豆類蛋白最好能佔20%。


而魚類不僅含有豐富的蛋白質,還含有豐富的dha,能夠預防胎兒大腦發育不良。專家建議,孕婦在一周之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。另外,孕期每周吃1次魚還有助於降低早產的可能性。


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三、孕期果蔬怎麼吃?


孕期果蔬是補充維生素和膳食纖維必不可少的大功臣。而專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低於85毫克。


孕期水腫是很多朋友都會出現的情況,這個時候多吃冬瓜、西瓜、赤小豆等食物,有利於促進脾胃孕婦,促進多餘水分排出。冬瓜性寒味甘,水分豐富,可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯,可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用,經常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內多餘水分,幫助消除下肢水腫。

患上妊娠期糖尿病的朋友食用水果之前最好諮詢醫生的意見。而對於健康的孕婦來說,水果一天也不要超過1斤,否則容易得糖尿病哦!



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四、孕期堅果怎麼吃?

孕期堅果的攝入量為每天5~8粒。堅果含有豐富的蛋白質、油脂維生素a和維生素e,能夠預防孕期便秘,但多吃容易引起腹瀉。


常見的堅果種類有核桃、葵花籽、南瓜籽、西瓜子、榛子、開心果、花生、板栗、南瓜子和腰果等等,孕婦食用的時候可以搭配著食用。腹瀉孕婦不宜食用。



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五、孕期禁忌食物有哪些?


懷孕期間要注意少吃下列食物為好:


1、辛辣食物:多食可引起正常人便秘。


2、酒:酒精會增加胎兒發育畸形和智力低下的幾率。


3、過多的糖:造成孕婦超重、胎兒缺鈣,增加孕婦患上妊娠期糖尿病的幾率。


4、味精:進食過多會影響鋅的吸收,不利於胎兒神經系統的發育。


5、人蔘、桂圓:加重妊娠反應。


6、腌制食品:致癌食品,含鈉高。


7、含咖啡因的食品:備孕的時候飲用會影響受孕幾率,懷孕的時候飲用會影響胎兒大腦發育。


8、烤牛羊肉和魚生:食用者容易感染弓形蟲。


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