洋快餐的6大害處，你知道幾個？

健康 07-29

洋快餐是很多年輕人的最愛，它的快捷方便以及獨特的口感得到了眾多人的青睞。但是你知道洋快餐吃得多，會讓我們的身體變壞嗎？很多家長還總是用一些炸雞薯條來當做對孩子的獎勵，殊不知這麼做正是在慢慢傷害孩子的健康！下面就讓我們來了解一下洋快餐到底有哪些缺點吧！

看看我們身邊的洋快餐：炸雞翅、炸薯條、水果派、漢堡包等，這些洋快餐中蔬菜含量過少，纖維含量很低，非常不利於脾胃的消化吸收。我們知道「胃為水谷之海」，吃進去的食物經過胃的腐熟作用，就可以變成精微物質，經過脾的運化，供應全身。但胃對於水谷的容納、消化，脾的吸收、轉運都是有限度的。而洋快餐食品高熱量、高脂肪、高蛋白不容易被消化，進入人體後，對於脾胃是一種負擔，如果再經常進食生冷、寒涼食物，就會對脾胃造成極大傷害，引起消化不良、胃痛、腹瀉、腹脹、倦怠、乏力等。不僅如此，經常吃洋快餐，還會對身體造成很多不利的影響：

洋快餐的6大害處，你知道幾個？

過量高蛋白飲食可致癌

大腸癌的發生與環境和飲食因素有關。在美國和西方發達國家，飲食中含有大量的動物脂肪、蛋白質和碳水化合物。這種低食物纖維和高脂肪、高糖的食物是大腸癌的危險因素，而洋快餐正是這樣一類食品的代表。據科學研究結果顯示，10％的大腸癌是因為多吃肉、少吃蔬菜造成的，1％~3％是因為飲酒所致，10％是因為少運動造成的。

國際癌症研究中心通過大量的研究發現，女性一生最初10％的飲食與他們成年後的健康狀況有直接的關係。乳癌和結腸癌的女性患者中，30％是她們幼時營養不當，常吃快餐導致的結果。

這是因為，過胖的少女進入青春發育期後，體內有助於誘髮乳癌的雌性激素就隨多餘的脂肪一起貯存下來。我們日常熱能消耗的35％~45％來自脂肪，在健康狀態下，這個比例至少應該減少10％。快餐含脂肪過高，少女應該避免吃高脂肪高熱量、低纖維的快餐。

熱量過多可誘發心血管疾病

一個正常的成人每天需要攝入1800~2000大卡熱量的食物，而洋快餐中肉類多、蔬菜少，而且炸薯條中含油較多，快餐飲料中糖的含量較高，這些物質大大增加了洋快餐的熱量。如果熱量過高，會使人發胖，而且會使高血壓、心臟病的發病率增高。

洋快餐的6大害處，你知道幾個？

過量吃洋快餐可致性早熟

洋快餐的雞和肉類，大多是速生雞、速生肉，這些動物由於生長期較短，肉中不可避免地含有過量的激素和添加劑，對健康不利。現在的孩子都偏愛洋快餐，有的家長甚至將其作為對孩子的一種獎賞，如果孩子們過量食用這些速生的高熱量食物，就會造成兒童的肥胖以及男孩子提前出現變聲、女孩子提前出現乳房發育和月經來潮等性早熟的現象，影響兒童的正常生長發育。

過量攝入人工蛋黃可增加膽固醇

在洋快餐製作中，要使用人造黃油、酥油等氫化脂肪（即反式脂肪酸），這些氫化脂肪是天然的植物油加氫後製成的，過量攝入氫化脂肪可引起血液中的膽固醇增高，甚至引起心臟病和糖尿病。

洋快餐的6大害處，你知道幾個？