幾種簡單的雕花製作，讓你的餐桌立馬高大上起來！

在家宴請客人，免不了要動一番心思，幾款簡單易做的雕花，讓你的餐桌立馬高大上起來，不信你試試？

白蘿蔔菊花

原料：白蘿蔔，牙籤。

步驟：

1.取蘿蔔一段，切一橫切面。

2.用刀片成長片(刀工不好的，可以用刨皮器。

3.用刀切成細絲，留一邊不要切斷。

4.取一片切好的蘿蔔片，從一端捲起。

5.然後慢慢的加上另一片蘿蔔片。

6.依此捲起其它的幾片，用牙籤把底部固定好

7.整理好花瓣。

胡蘿蔔玫瑰花

食材：胡蘿蔔1根

步驟：

1.選用紅心的胡蘿蔔，最好是粗壯點的最好。

2.把胡蘿蔔洗凈切成7、公分高的胡蘿蔔段，用刀子仔細的片薄片，用精鹽稍微的腌漬一下，方便加工。

3.胡蘿蔔片越薄越容易做花。多薄呢？像紙一樣是最好了。

4.把一片胡蘿蔔片對摺後沿右邊捲起。

5.把牙籤十字交叉插在卷好的胡蘿蔔片的尖部。

6.把另一片胡蘿蔔片對摺後用牙籤插好，如圖。

7.第三片胡蘿蔔片不用對摺了，在胡蘿蔔片靠邊的位置用牙籤插好一邊。

8.用臨近的牙籤插好另一邊。

9.用同樣的方法把胡蘿蔔片插成花瓣狀，把花瓣稍微折一下。

10.然後把做好的胡蘿蔔玫瑰花放在盛有涼水的小碗內讓花瓣硬挺些

黃瓜雕花

原料：黃瓜一根

步驟：

1.首先用刀片將黃瓜切成黃瓜緞帶備用

2.將緞帶斜一點捲起來

3.在用牙籤固定

4.準備一小節黃瓜，切去厚片，在黃瓜上打花刀

5.擺出各種花樣的盤飾

如果覺得還是比較繁瑣，可以用下面的方法，三步搞定

1.小黃瓜頭頂部切下一小節備用

2.將黃瓜皮按花瓣形狀切開不切斷

3.黃瓜肉也切出錯落的花瓣形狀

胡蘿蔔兔子

原料：一根粗的胡蘿蔔

步驟：

1.切下一截蘿蔔，再對半切開

2.這個位置去掉一點（接下來看圖）

3.注意不是平的，刀尾稍微往裡收，有弧度的

4.這裡有稍微切掉一點

5.再修得明顯一點。一刀到位的話可能稜角太大了

6.注意哦，這裡是有切一刀的，比例是4：6，前腿4，後腿6

7.削去一點。搞定~

8.切薄片就好。放在湯里菜里都能大增光彩~

9.創意任你發揮~~

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