熱氣上火，吃得不夠爽？喝了它，還擔心什麼！

綠豆

綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

苦瓜

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使捏取脂肪和多糖減少。促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

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哪裡有火

1.心火

表現：嘴苦，舌尖有紅點，一般脾胃也不好。

滅火方法:蓮子心煮粥。

2.肝火

表現：嘴有苦味，眼睛有眼屎，視力模糊，飛蚊症，血壓上升，兩肋漲痛等。

滅火方法: 可以吃枸杞菊花水，大便乾結的，要加 草決明20-25g(要炒干不要炒焦，茶碗里捻末)。

3.脾火

表現：嘴甜而粘，舌苔很厚，中有黃苔，大便先干後軟，人乏力 。

滅火方法：用山藥煮粥吃.

4.肺火

表現：臉有癤子，嘴有辣味。

滅火方法：用大棗和沙參煮水喝.

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