藍莓雞蛋羹――三分鐘搞定，夏日早餐不苦惱！

三伏天，媽媽們沒胃口，更讓媽媽煩心的是寶貝也不願意吃飯，追著孩子喂口飯不知有多難。

蛋羹容易消化吸收，這道藍莓蛋羹，蒸蛋時加入了藍莓，味道酸酸甜甜，蛋和水果同時食用，營養價值更高。

藍莓被稱為「水果皇后」，營養豐富。加入了藍莓不僅外觀吸引眼球，藍莓還能增強兒童骨質密度，保護視力讓寶貝健康成長。

這款蛋羹不僅適合寶貝，也非常適合女性。藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變。

圖文配方

準備

儲存：1天

製作時間：3分鐘

成品出：1碗

製作難度：一顆星

使用工具：微波爐用陶瓷碗，勺子

使用材料：

低筋麵粉20g，泡打粉1g，蜂蜜17g，牛奶15g，色拉油15g，雞蛋1個，藍莓適量

delicious

food

1

15g牛奶，15g色拉油，17g蜂蜜倒入陶瓷碗

攪拌均勻

2

加入20g低筋麵粉和1g泡打粉

3

加入一個雞蛋

4

放入適量的藍莓

稍微攪拌

5

放入微波爐700w加熱1分30秒錶面按起來是結實的就好了

取出後表面裝飾藍莓在加適量蜂蜜即可

↑

夢幻

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美妙

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